推 wqiiiiss:我們家去旗津只吃鴨角~真的蠻好吃的 09/09 14:13
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1EPhLGdC ]
作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Kaohsiung
標題: [食記] 高雄旗津 鮮度十足的美味風味 鴨角活海產
時間: Wed Sep 7 08:05:33 2011
店名：鴨角活海產
消費時間：2011.07
地址：高雄市旗津區廟前路22號
電話：07-5716325，07-5719869，0936113736
營業時間：11:00~21:00
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066008
旗津海產全台知名，但是大多數談到旗津一定都是提到萬二或萬三，雖然100元海產
店大學時代就已經吃過，但是那已經是久遠前的記憶了，而去年真的來到萬三回味，但是
...我只能說是吃粗飽，雖然不至於不好吃，但也實在不到美味的水準，
這次來到旗津是因為同學生日，第二天就來到旗津的海產店請客，而剛好同學的朋友
在旗津開店，就問他旗津哪家海產店比較好吃，所以我們就在他推薦的兩間之中挑選了這
間-鴨角活海產，
鳳梨蝦球，按照慣例要從我不吃的東西先介紹起，首先是這鳳梨蝦球，因為有蝦所以
不吃XD，
烤蚵仔，這個也是我不愛的菜色，
生魚片，生魚片有旗魚、鮭魚以及鮪魚三種，是一般生魚片比較常見的魚類，生魚片
非常的新鮮，而且每片份量都還滿大片，吃起來十分有滿足感，好吃！
涼拌竹筍，涼拌竹筍一定要配沙拉，不過這沙拉是自己沾的，這樣比較能控制沙拉的
量，畢竟沙拉吃多也是會膩，而這竹筍清脆而且十分清爽，在一堆重口味的海鮮之中反而
有股清新脫俗的氣息，
炒海瓜子，海瓜子夠鮮，而且炒的十分夠味，還多了九層塔的香氣，是殺白飯的好幫
手，一邊吃一邊也扒了不少的白飯，
炒空心菜，來到熱炒店或海產店一定要均衡一下的青菜，不過比起來還是涼拌竹筍比
較清淡，但空心菜清脆有口感，還能適度補充這陣子沒吃到的綠色蔬菜，還挺不錯的，
豆鼓鮮蚵，這鮮蚵比較可惜的是有一絲的腥味，因為味道不重所以對一般人來說應該
還OK，但我是一絲腥味道無法忍受的人，所以只吃了一兩顆蚵仔，剩下的就給同學解決了
，
炒麵，這盤炒麵的份量還不少，雖然麵條口感不致於太過軟爛，但整體來說卻是普通
了點，就是一般的炒麵吧XD，
鹽酥蒜香小卷，這道菜是今天最好吃的一道菜了，新鮮的小卷油炸之後再扮炒蒜粒而
成，新鮮的小卷口感Q彈又有咬勁，而拌炒過後的小卷又增加了蒜香氣味，口味雖重但滿
符合我的口味，而且這道菜也是最快掃光的一道，
海菜(?)蛋花湯，我實在搞不清楚湯中的菜是什麼，不過這道湯整體說來非常的清爽
，最後端上這道湯滿有去油解膩之效果，不錯！
這次在旗津吃到鴨角不是知名的百元海產店，確實比較吃多了，尤其是鹽酥蒜香小卷
真是一絕，下次如果要再來旗津，我還是會在大街上搜索海產店，而不是跑到那麼遠的地
方吃百元海產店。
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流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種
礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去
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