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前一陣子小盛的拉麵魂一直被貓頭點燃XD,這時突然想到在高雄還沒吃到令人滿意的
日式拉麵,因此就問了朋友哪間拉麵水準不錯,因為她印象中不少人推薦過櫻花食堂,所
以趁著某日假日,我們就專程來此找尋是否我心目中日式拉麵的存在,
櫻花食堂位在高雄後火車站的九如路靠近自立橋附近,只不過因為店面不大,加上招
牌已經有歲月的痕跡因此不甚明顯,所以很容易就會錯過了這間店,因此要來櫻花的朋友
要多仔細搜尋了,
店內空間不大,座位也不是很多,印象中只有5.6張桌椅的空間,而且也沒有比較大
的桌椅,比較適合三五好友的聚會,
店內的裝潢比較平常,不過店家大多都是以日式小物裝飾整間店,我個人對這個武士
小玩偶比較感興趣,哈哈~
櫃台上有許多造型的貓(還包括了招財貓XD),加上小費箱,
牆上還有店家推薦的各式拉麵,但店家推薦的都是辣味以及重口味的拉麵,一般來說
第一次造訪的店家我還是會以原味的豚骨拉麵為首選,(對了~招財貓怎麼無所不在XD)
這天我選的拉麵是白湯叉燒拉麵,朋友點的則是地獄叉燒拉麵,此外,我們還加點了
炸雞塊來享用,
白湯叉燒拉麵149元,櫻花食堂的拉麵價位還OK,拉麵份量還不少,而拉麵內還有3片
叉燒肉算是誠意十足,叉燒肉片的油脂較少,吃起來比較紮實,而且入口滿是叉燒肉,
白湯拉麵的湯頭非常甘醇,不過湯頭之中的口味並沒有我想像中的重,雖然有點日式
的感覺,但還是覺得有配合台灣人的口味改良過,雖然味道還不錯,但我比較愛的還是純
日式風味的湯頭呀,而麵條的口感十分的有Q勁,還算不錯的麵條,
地獄叉燒拉麵169元,友人點的地獄叉燒拉麵,其他的就不多說,不過地獄叉燒拉麵
的湯頭有辣度,但其實不算非常辣,也有可能朋友沒有點很辣,地獄拉麵湯頭係屬重口味
,而且甘醇之中充滿辣香,味道還算不錯,
和風炸雞塊100元,和風炸雞塊一份只有四塊炸雞,不過算是這天我們比較喜愛的一
道,炸雞外皮炸的酥、香、脆,雞肉內的肉質嫩又多汁,這炸雞的水準真是好的沒話說,
但吃起來有比較油一些,只要配上店家的小黃瓜及沙拉醬就可以適時的解膩,因為這炸雞
我非常的喜歡呀,
這次來到三民區的櫻花食堂吃拉麵,雖然拉麵的味道以及口感都還算不錯,我也非常
喜歡,不過還是跟我想像中的拉麵有落差,比較意外的炸雞塊卻是如此的美味,下次再造
訪櫻花食堂,還會再試試這令人垂涎三尺的炸雞塊。
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【高雄鼓山】拉麵之屋:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066559
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◆ From: 163.29.241.233
店名:櫻花食堂
消費時間:2011.11
地址:高雄市三民區九如二路506號
電話:(07)313-1695
網誌圖文版: