餐廳名稱：博多拉麵
地址：台北縣板橋市府中路11號
電話：(02)8969-8288
營業時間：平日 11:30-14:00;17:00-21:00,假日 11:30-14:30;17:00-21:30
價位範圍(每人)：110元左右
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有地下室
推薦菜色：溫泉蛋、炸雞
官網：http://tw.myblog.yahoo.com/xyz27513630-xyz89698288/
網誌圖文版：http://polaris7579.blogspot.com/2008/09/blog-post_15.html
之前經過府中站的時候，就一直想來這家「博多拉麵」吃吃看，這次剛好有經過
就索性來吃一頓啦！一入店小姐就幫我們帶位，當時的客人還滿多的，後來看到菜單
，發覺價位都滿平價的，總算了解客人這麼多的原因。
拉麵分成標準碗的140元與迷你碗的110元，迷你碗其實就是一般人的食量而且並
不會太少，所以110元來講算是還可以吃飽的，不用擔心。帶位的小姐有提醒，如果
食量比較大的人，再吃140元的標準碗就好。在桌子底下都有菜單的圖片，這個焦糖
布丁我們沒有點，不過似乎是強打的樣子。
我跟男友各點了博多叉燒拉麵、咖哩叉燒拉麵、炸雞半份、溫泉蛋一份。首先上
了溫泉蛋跟炸雞。
溫泉蛋一份15元：
溫泉蛋在稍後配上熱熱的拉麵吃，相當的溫潤好入口，而且不會過鹹，配上一點蔥花
真的滿夠味的。
炸雞半份50元：
博多的作法並沒有沾上相當多的麵衣，只是純粹將雞肉稍微醃過再下鍋油炸的樣子，
灑上一點蔥花，吃起來相當的軟嫩，調味也不會過重，可以吃到雞肉的鮮甜，我還滿
喜歡這種的，只是與想像中帶有麵衣的日式炸雞有點不同就是了。
接著是我的博多叉燒拉麵(迷你碗)110元：
湯頭喝起來非常濃郁，呈現乳白色但表面帶有金黃色的油，感覺是相當精華的高湯，
他的麵是屬於細麵偏軟，不過還滿容易將湯汁沾附起來。我想既然取名博多，應該算
是店裡面的招牌湯頭吧？這樣喝下來感覺相當不錯，可惜我喝到最後覺得有點膩就是
了。叉燒算是切得比較薄一點，有吃到一些些肥肉的部份，不過感覺再厚一點吃起來
會更棒！
男友點的是咖哩叉燒拉麵(標準碗)110元：
菜單上說咖哩湯頭有點辣，建議口味比較重的人可以試試看，我淺嚐了一下湯頭，喝
起來是不會辣，感覺像是用博多的高湯加上咖哩調和而成。
最後我們兩人吃了285元，而且我覺得還滿飽的，滿推薦以後想吃拉麵又不想花很
多錢的人來吃。雖然人平常滿多的，但是服務還滿不錯的。
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