餐廳名稱:鬥牛士BFC風味牛排
地址:台北市中正區忠孝西路1段38號B1樓
電話:(02)2388-6300
營業時間:11:00-22:00
價位範圍(每人):排餐 329+一成
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:無
官網:http://www.bullfight.com.tw/index.htm
網誌圖文版:http://polaris7579.blogspot.com/2008/10/bfc.html
最近想說月底可以來吃頓大餐,剛好經過這家鬥牛士,又從來都沒吃過,就想說
來吃吃看。這家店的用餐方式是,選一個主菜,通常是排餐或者是義大利麵,然後配
上沙拉、湯、麵包、飲料、甜點,此外炸物及披薩可以無限續點,算是另一種形式的
吃到飽吧!我跟男友都點排餐,所以一個人的花費就是329+一成。男友點了孜然羊勒
排,而我則是點了肩胛無骨牛小排做為主菜。
菜還沒上桌前,桌上備有兩個空盤子,我想應該是裝炸物的。另外還有一個鋪著
塑膠袋的籃子,是拿來放垃圾的。在點完餐之後過不久,服務生就上了沙拉,我跟男
友點的都是凱薩沙拉:
凱薩醬不算太多,整道沙拉主要是由羅蔓跟麵包丁組成,還有一個嚐起來鹹鹹的小顆
粒,但我不知道那是什麼。只是整道沙拉吃起來感覺有點單調,不會讓人覺淂很豐富
,也沒有達到什麼開胃的效果。
接著上的是湯,男友點的是牛肉羅宋湯,不過沒有拍到。我點的是蘑菇濃湯:
我本來期待湯裡會有完整的磨菇,不過他的作法是把磨菇磨成泥了,融合著酸奶油一
併化在湯裡,湯裡也有煮了一些洋蔥提味,剛喝下去覺得還OK,可是喝久了會覺得有
點鹹,湯的口感也較沒有層次。
湯上完之後接著就上了香蒜麵包:
這個麵包還滿好吃的,軟硬度適中,麵包也很香呢!不過他的香蒜顏色偏青綠色,跟
一般有加奶油偏向黃綠色的作法似乎不太一樣。
同時飲料也上來了,這時就顯得桌面相當擁擠。我又吃的慢,感覺有點措手不及。
過了一會兒,我們的主餐都來了,首先是男友的「孜然羊勒排」:
這道我有吃了一點,孜然的味道有出來,不過用刀叉吃有骨頭的東西比較麻煩就是了
,肉還滿韌的。
接著是我的「肩胛無骨牛小排」:
我點的是七分熟+磨菇醬,我是覺得肉不會太硬就是了,而且可能是因為有烤過的關係
,所以吃起來感覺有點乾,但我覺得還滿不錯的。
上了主餐之後服務生就會幫你上一些炸物,我們點了炸雞翅、洋蔥圈、薯條:
基本上炸物的水準還不錯,至少不會有沒把油瀝乾淨的怪味道,雞翅膀跟洋蔥圈都滿
好吃的。
另外服務生還上了「青醬蕃茄披薩」:
基本上這披薩比較厚且口感偏軟,青醬的味道也沒有很出來,算是普通的一道。
吃完這些之後服務生會再問要不要上炸物或披薩,不過我們吃得差不多了,於是
就幫我們上了甜點,我們兩個都點冰淇淋:
冰淇淋還滿硬的,大概是巧克力口味的吧,這道甜點還算是不錯。
基本上這家店的裝潢還滿有情調的,有豹紋沙發椅,只是光線有點昏暗就是了。
服務生態度也還算不錯,只是上餐速度有點太急,沒有掌握的很好,所以才會造成小
小的桌面太過擁擠,用餐的時候要小心翼翼的XD 下次如果有機會的話,我可能不會
再來吃了吧!因為沒有讓我覺得驚艷,或是特別吸引我的地方。
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