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餐廳名稱:雙連圓仔湯 地址:台北市民生西路136號1樓 電話:(02)2559-7595 營業時間:11:00-23:00 價位範圍(每人):55元左右 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:無 推薦菜色:燒麻薯 官網:http://www.sweetriceball.tw/ 網誌圖文版:http://polaris7579.blogspot.com/2009/03/blog-post_17.html 最近剛好經過捷運雙連站,想到有名的雙連圓仔湯就在附近,於是便沿著雙連街 找尋起來。好不容易找到了老店面,卻發現店家已經遷址了,因此便按著店家的指示 ,前往民生西路136號。新的店面位於大路上,招牌明顯相當好找。整間店共有兩層樓 ,一樓主要作為廚房使用,二樓則規劃為座位區。(由於這次是臨時前往,所以只用 手機拍照,請見諒。)基本上一樓及二樓都設有櫃台區,以便應付客人結帳。這時的 用餐時間已將近星期天晚上十點,但客人仍然佔了八成左右的座位,可見店家生意之 好。 先來看一下菜單,這間店最有名的就是湯圓了,可以看到店家將湯圓作為主食材 與其他配料搭配。另外,燒麻薯也是可單獨點餐的一品。我們點了鹹的跟甜的燒麻薯 各一,想品嚐口味的差別。而湯圓則是選了紅豆及花生搭配。熱茶是用來配燒麻薯的 ,在燒麻薯未到來之前,這熱茶正好可以暖暖手。 燒麻薯(鹹+甜)(55元):這裡的燒麻薯真的是Q勁十足,好處是入口的嚼勁相 當明顯且口感十足,壞處則是不容易挾斷以便食用。這裡的燒麻薯渾然一體,斷面相 當細緻。鹹的沾粉以海苔為主,將燒麻薯搭配海苔碎片食用。而甜的沾粉則以花生粉 、芝麻、砂糖粒組成,以花生粉包覆燒麻薯,周圍裹著芝麻及砂糖粒,吃起來是剛剛 好的清甜,相當適合口味淡的人。 紅豆花生湯圓(55元):剛上桌的時候,滿滿的花生浮在湯面,將紅豆及湯圓的覆 蓋住了。仔細一看,湯頭的顏色較深,後來發覺應該是以熬紅豆的甜湯為底,不是我 比較喜愛的花生湯,真是有些殘念呀!!這裡的圓仔比較小巧玲瓏一些,但是Q勁則與 麻薯相同。男友比較希望大一點的湯圓,但我覺得這種小巧的正好適合甜湯,比較容 易沾附湯汁。這湯裡的花生及紅豆表現尚可,並沒有特別令人驚豔,紅豆熬的較沙, 恰好不是我喜愛的那種。 整體來說,店的位置不錯,環境裝潢極好,只是有點小貴,甜湯表現還不錯,但 感覺價錢可以再壓低一些! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.33.129
mishimalt:這家確實很好吃118.166.224.219 03/17 00:59
lavor:這家只有土匪貴而已118.168.166.238 03/19 18:51
dk88:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 114.44.99.249 04/09 07:38