[食記] 永和 頂溪站 麒麟閣沙茶火鍋

[robinholmes (天天過年)]

餐廳名稱：麒麟閣 沙茶火鍋

地址：台北縣永和市永和路二段57號2樓(頂溪站附近)　
電話：[phone]
營業時間：11:00-15:00，17:00-24:00
價位範圍(每人)：無上限
有無包廂：無
官網：http://www.kirinhouse2.com/index.htm

圖文版：http://www.padaa.com/MRTFUN/Content.aspx?articleid=127600
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上週五，當兵的朋友剛好休假回台北約大家吃飯，從原本的KTV變成鍋大爺，然後又變成
海宴，Q~Q結果海宴訂不到位子，最後就變成了這家麒麟閣沙茶火鍋。

有別平常常見的火鍋店吃到飽的形式，這裡是採取單點的方式`，現在單點的方式真的不
常見了，可能大家都會覺得單點比較貴比較不划算，但其實單點點的好也可以吃到好料又
划算。

湯底的部分是大白菜和扁魚，隨鍋的鍋底還有附冬粉、豆腐、蕃茄、蔥段、茼蒿。其他東
西都是要單點的。我們點了肥牛、牛肉、豬肉、羊肉、魚餃、燕餃、豆皮、香菇貢丸、鴨
血、青菜、炸花枝丸、炸旗魚、蘋果西打、酸梅湯。

炸旗魚($160)：這真的要大推一下，好吃，我們都覺得是來這邊必吃的，酥酥脆脆的外皮
加上燙口的大塊旗魚，真的只能說讚。

炸花枝丸($120)：個人覺得很普通，覺得與其點這個超少又普通的花枝丸，還是多點一次
炸旗魚或雞翅比較好。

牛肉、肥牛($210)：不錯吃，是大片而且有厚度的肉，覺得我真的是在吃涮肉片，不是肉
紙...

豬肉($190)：少數我覺得豬肉表現比牛肉優的，真的可以多點豬肉來吃

羊肉($190)：超不推薦，不好吃又太多筋，很容易老掉，寧可多點一盤豬肉。

魚餃($80)、燕餃($80)：很特別很夠味，絕對是別家吃不到，好像是手工自製的，真的是
必點。

豆皮($70)：剛送來時看到有點傻眼，長條狀的豆皮第一次見到，但真的很不錯吃。

其他東西其實跟外面沒什麼太大差異就不多說了，香菇貢丸也不錯吃~香菇味很重。

介紹一下他們的沙茶醬，跟一班火鍋店的牛頭牌差很多，自製的沙茶醬真的很不錯。

整體來說，吃的超飽的，味道也還算不錯，= = 不過我們五個人吃的有點多....五個人吃
了2510的樣子...真的有點小貴就是了，不過想吃精緻一點的火鍋其實這個價位還算ok~

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◆ From: 219.87.68.162
推 ignite:上週爸爸生日才去吃，真的好吃！平常我不加
→ ignite:沙茶的人也淪陷了，也大推炸旗魚！讚~
※ 編輯: robinholmes     來自: 219.87.68.162        (11/10 16:31)
→ robinholmes:他的沙茶真的很特別，炸旗魚超讚