推 naxy:是金"鑛"喔!!修個文吧~~之前台南有金礦的冒牌店 12/31 09:50
推 angellove4:雪梅跟大福很像,只是將奶油餡改成紅豆而已,兩個裡面都 12/31 10:04
→ angellove4:只放一顆大草莓,是切成一半所以常會以為是兩顆!前員工~ 12/31 10:05
網誌有圖有文有廢話板
http://www.wretch.cc/blog/rblding&article_id=11251789
之前已經寫過一篇關於它的食記，
相隔了將近三個月將這篇文章完成心情卻大不相同，
相同的是心中仍不減對於金礦的喜愛。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=rblding&b=11&f=1188384582&p=125
這次點的餐點 共計170元
兩杯飲料都是鮮奶泡，心得可參考上次的食記
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=rblding&b=11&f=1188384580&p=123
編號29號的咖利達Coffee Dusk 50元
最上層淺色的部分嚐起來是咖啡牛奶口味，吃起來有慕斯綿密的口感，
切開的內餡部分有我個人很愛的巧克力口味餅乾以及滑溜的布丁，
最底層的塔皮原以為是餅乾壓成的，
沒想到咬開來還夾有蘋果派內餡和磨碎的咖啡豆，
蘋果餡沒問題，怪就怪在那些磨碎的咖啡吃起來有些不對勁，
如果不要加入那些咖啡粉我對這蛋糕的評價會更高些，
就給他三顆半星星吧(被咖啡粉扣掉半顆星)。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=rblding&b=11&f=1188384581&p=124
草莓大福是金礦蛋糕類商品裡評價兩極化的產品，
有人說沒吃過這麼好吃的大福，也有人持相反意見，
這回老大沒有興趣吃蛋糕反而點了大福來換換口味，
很可惜切開後餡料糊在一起，外觀變得慘不忍睹就沒拍照了。
以前對我而言大福就是麻糬麻糬麻糬而已，
因為吃過的大福不知道為什麼麻糬皮都很厚，
本來就對於麻糬真的沒有多大的好感
(不過最近吃到一家雙連O仔湯的燒麻糬真的很讚，之後再補寫食記)
前年在日本有樂町車站有買到好吃的草莓大福/桃子大福，
我想或許不是自己不喜歡大福，只是沒吃到合胃口的而已。
而金礦的草莓大福皮很薄，內餡的奶油餡不會過甜，
值得一提的是裡面放了兩大顆草莓，光用想的就很滿足，
草莓特有的酸味搭配鮮奶油的甜味整體表現還不錯，
但嗜甜如我要自己吃完向拳頭般大小的麻糬和奶油餡還是很恐怖(還好不是我點的)，
老大吃完後一直嚷嚷著他喜歡的是有包紅豆泥的。
突然很想問問大家：雪苺娘是有包海綿蛋糕的那種，大福是有包奶油餡的，
那有紅豆的又是哪種？還是我記反了？
因為剛看別人在金礦買的苺娘裡面沒有蛋糕餡卻有紅豆泥，
阿阿阿~怎麼越弄越複雜！
吃完蛋糕和鮮奶泡後，繞到一旁的Deli麵包店晃晃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=rblding&b=11&f=1188384583&p=126
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=rblding&b=11&f=1188384587&p=128
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=rblding&b=11&f=1188384578&p=121
買了一盒金桔 80元
吃起來酸酸甜甜的，可惜沒有嚐出來與一般罐裝金桔的差異性
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=rblding&b=11&f=1188384578&p=121
這張是特別拍的，之前有提過金礦的牛奶感覺特別香醇，現在也有單獨販售了
總之還是很喜歡金礦，再次希望金礦快進駐新竹啦，
我受夠85度C了！
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