精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
網誌有圖版 http://www.wretch.cc/blog/rblding/11500762 相信晚上走過永康街頭很難不被這間店吸引, 儘管店面不大垂簾又遮掉了近大半的店面模樣, 但人聲鼎沸的熱鬧景象總令我好奇究竟口味如何,為何生意如此之好名氣如此之大, 某個星期六晚上特別跑去吃,走近發現店門口正好有一桌空位,趕緊坐下開始點餐。 原以為運氣很好不需要排隊就正好有座位,坐下後才發現位在烤臺正前方, 不只煙往頭頂飄還非常熱,或許坐戶外吃燒烤氣氛想像起來很美好, 實際體會才發現那熱度令人無力招架,邊吃邊噴汗多少也影響了食慾吧! 打從心底佩服在後方揮汗燒烤的師傅。 === 可樂/雪碧 NT.25 幸好一開始先送上汽水消暑,我當然知道吃這配冰冰涼涼啤酒最對味,解熱消暑又暢快, 但是男友要騎車不能喝酒,一個人也沒了喝酒的興致。 === 柚香和牛串 NT.120 嫩度夠彈性足,熟度抓的剛剛好,咬下滿腹滿口的鮮味肉汁, 除了肉質新鮮想必等級也很好, 上頭灑的是白白的柚子皮屑來提味,在一陣肉汁流竄後猛然飄出一股淡雅清香, 雖然價格也不便宜,但是整餐吃下來印象最深的一道! === 日式炒麵 NT.100 簡單的說是為了飽足感而點的,配料不算太多就是簡單的高麗菜、紅蘿蔔絲和豬肉片, 一旁佐有醃漬的紅薑丁,醬汁雖然口味很台但還是讓人呼嚕呼嚕的一口接一口。 === 關東煮 NT.150 樣樣煮的軟嫩入味但食材本身的精緻度比不上新竹飲酒藏居酒屋, 只有魚板豆腐比較好吃, 醬汁是很一般常見的口味,倒是湯頭味道不錯有柴魚的香氣,上桌趁熱喝才是王道。 === 鹽烤雞肉蔥串2串 NT.90/ 鹽烤梅花豬肉串3串 NT.90 比較喜歡清淡點還保有食材本身的滋味,所以兩樣都是選了鹽烤。 微焦表皮下的雞肉鮮嫩可口,烤過的蔥段降低了原有的腥澀味, 一起入口加上略帶甜味的醬汁還不錯,雞肉本身不易熟烤出這樣的味道確實需要點功夫。 梅花豬肉塊光用看的就知道有些乾澀,雖然說豬肉一定得烤到全熟才行入口, 但吃起來柴是不爭的事實(不是嚼勁,是柴) 早知道該試試較特別的紫蘇豬肉捲或是豬頸肉。 === 醬烤中卷 NT.150 這也是表現普通的一道,不出錯但也忘了究竟是什麼滋味!而且烤的有點過鹹了。 常在想,沒事先查詢菜色或許會出現意想不到的驚喜,或是挖掘出默默無聞的好料, 但也可能因為沒做功課回頭才發現與招牌菜色擦身而過, 比方說剛剛找了一下大家的食記,當時應該試試章魚燒、烤飯糰、烤鯖魚和紫蘇豬肉捲。 或許是沒點到那些多人推薦的菜色,只有柚香和牛串真的覺得比較特別; 也可能因為當時的座位真的讓我快要昏頭了, 畢竟邊吃邊流汗的用餐經驗很難讓我提高興致說出這餐吃得很愉快,或是有多推薦, 衷心建議千萬別坐在門口烤臺前面那桌,真的會越吃越火大! === 店家資訊 === 紅蜻蜓食事處 地址:台北市永康街35號之1 電話:02-2394-7517 營業時間:平日17:00-24:00 周六12:00-24:00 周日12:00-23:00 -- 一個關於美食、購物、生活、旅行的心情日記本 by 冬瓜~ http://www.wretch.cc/blog/rblding -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.47.150
viva5410:鮭魚飯團非常好吃唷 59.112.135.180 08/09 04:09