→ sandrahouse :電話錯摟 06/08 12:51
餐廳名稱：鼎王麻辣鍋
消費時間：2011/1/16
地址：高雄市七賢二路16號
電話：07-2362558
營業時間：中午11點到凌晨六點半
每人平均價位：250以上
可否刷卡：可以
有無包廂：不算有
推薦菜色：麻辣鍋湯底 大腸頭 老油條
網誌圖文無音樂介紹 http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15444791
以前還沒去南部唸書 住在台中時
就知道台中有一家鼎鼎有名的店叫做鼎王
但那時沒吃過麻辣鍋 也沒錢去吃
傳說中有多好吃多好吃
後來有機會去吃了
第一次覺得還好
但慢慢的 慢慢的愛上了
現在變成瘋狂愛上了
來到南部之後 發現高雄也有鼎王 非常的開心
但是我也不須說 不管是湯頭 肉類 還有鴨血部分
我真的覺得口感也有差耶 甚至服務也有差喔
鼎王的裝潢可以說是五星級 這是不可否認的
至於服務 滿不錯 然後都會對你鞠躬
第一次感受到的時候 也會覺得很訝異
雖然這樣的服務 對我來說是不需要的
但總是覺得 這就是他們的特色
話雖如此 去吃過七賢路這家也不只一次
我必須說 我至少有兩次的經驗發現
二樓的店員 有時候不會鞠躬 就會走掉了
我說過這項服務是不必然要的
但這不是鼎王必做的動作嗎
我在台中的鼎王 從未有這樣的情形
網誌是一個多月前寫的
在那之前我只吃過一次老四川
那次我給老四川的評價很差
因為那家真的好辣 東西貴 而且可能那時腸胃不好
所以我那時不懂 老四川有什麼好吃的
後來朋友希望我在去吃一次
我也開玩笑的說 "好阿 我要再去吃一次有多難吃"
結果真的讓我改觀 我覺得整體老四川都很不錯
雖然老四川的自製川丸子 蛋餃這兩樣我覺得很糟
但除此之外 我覺得很完美
服務雖然不會鞠躬 但是服務非常的好
有興趣的人 可以看我最近打的老四川的網誌
就會知道 跟我這篇鼎王的想法有滿大的出入了
當然 我不是說 全台灣的鼎王都這樣啦
只是我必須說 台中的鼎王 比高雄的鼎王好吃
台中的服務也比高雄的服務好
然後你吃老四川 [中華店]
你能感受到他們的親切 是發自內心 很熱情的對待客人
當然同理 我不知道其他家如何
畢竟我第一次吃的那家不是中華店 我就不喜歡
說了那麼多 鼎王的餐點還是超水準的
他們的飯 真是我吃過全世界最好吃的飯
本身不愛吃米飯 但就是鼎王的飯讓人一吃再吃
那一壺餐前的茶 味道很甘醇 特別是吃了油膩的東西
吞一口 感覺油膩瞬間不見 會覺得很舒服
鼎王的豆腐 本身現場吃普普通通 沒什麼特別的
但每次外帶回去後 在袋子裡裝了一夜
隔天豆腐會變的異常的美味
不知道有沒有人有跟我一樣的看法
但是鼎王的鴨血真的是沒話講
雖然跟台中的感覺咬感是有差的
但是還是趨近滿分的鴨血
讓人一吃再吃 享受噴出來的感覺
鼎王的大腸頭 真的很不便宜
但是也是我在麻辣鍋店 吃過最好吃的大腸頭
滷的很透徹 完美
霜降牛肉當然也是好吃 不過小小一盤290
再加上大腸頭的錢 心還真是有小小的痛 哈哈
鼎王的老油條當然也是招牌啦
裡面的菜色算是最便宜 又好吃的
記得不要煮太久 脆脆的時候撈起來
真是好吃到崩潰
鼎王的湯頭 也真是一級棒
個人就不會去喝老四川的湯頭
可能我怕辣吧
但鼎王我們會小辣去油 所以喝起來就不會那麼辣
不過呢 除夕夜 我有去排隊買鼎王的麻辣鍋跟酸白菜鍋
一直沒吃過他的酸白菜鍋
真的覺得這個酸白菜鍋 味道挺普通的
而且除夕的鼎王湯底 味道也有差呢
如果我說鼎王的麻辣湯頭 比老四川讚滿多的
我同時也可以說
老四川的白色湯頭比鼎王的酸白菜鍋 好喝一百倍吧
兩家都很不錯
都是會讓你過了幾天就開始回味的味道
推薦指數 四顆星
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你該記得我
不該忘了我
在我的夢裡
你曾來找我
http://www.wretch.cc/album/robbie2010
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