→ elljong1988:他是太平洋百貨 不是SOGO 01/17 15:35
推 ChaoSoul:朋友家的店 推一個!!!牛肉麵真的很讚!! 01/17 16:29
→ robbie2010:哎呀 原來兩個是不一樣的喔 針ㄉ孤陋寡聞 01/17 16:32
餐廳名稱：韓家刀削麵
消費時間：2010/11/23
地址：屏東市林森路121-2號﹝靠近SOGO百貨公立停車場旁﹞
電話：08-7325791
營業時間：AM11：30~PM2：00 PM5：00~PM8：00 每星期一公休
每人平均價位：60以上
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：刀削麵
網誌圖文無音樂介紹 http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15359515
屏東SOGO旁邊 有一家看似不起眼的牛肉麵店
但每當營業時間一到 總是大排長龍
這就是韓家刀削麵店
屏東車站附近開始 附近很多牛肉麵店都是外省人開的
味道其實都不大相同 不過都還滿好吃的
我會喜歡這一家其實並不是湯頭
湯頭待會再來介紹
但真正的主因是 刀削麵
他的主打就是刀削麵
這個刀削麵味道真的很Q
口感實在是...就是很想一直吃他的麵就好了
又Q又嫩又滑
真是比一般的麵條好吃一百倍
至於肉 牛肉也很大塊 很嫩很好吃
排骨麵的話 排骨也超大塊 上面還會放了兩個白蘿蔔去油
從小吃到大的朋友跟我說 排骨的湯頭比牛肉麵的好
但我還是每次都是去吃牛肉麵
因為牛肉麵的湯頭 我雖然覺得有點過鹹
且湯頭沒有甜味
但味道還是很濃郁
喝完不夠還可以叫他幫你加喔
重點是
叫的時候 你要跟他說 你要加乾絲
這個乾絲他會幫你加在 麵的最上面
然後你在均勻攪拌 吃下去 那才是最好吃的方法喔
如果不加乾絲 其實味道是有差的
而這個乾絲 不用錢的 所以不用擔心
他的小菜也不錯 就是一般的小菜 也沒難吃的啦
不過 很建議點他的滷蛋
因為至少我這次去吃時
他的滷蛋 還是五元喔
所以逛完sogo 肚子餓的話 真的可以考慮這一間
推薦指數 三顆星
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你該記得我
不該忘了我
在我的夢裡
你曾來找我
http://www.wretch.cc/album/robbie2010
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