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餐廳名稱:和記肉骨茶麵 消費時間:2011/09/03 地址:高雄市苓雅區成功一路157號 電話:07-5352661 營業時間:AM10:30 - PM2:00 PM5:30 - PM9:00 每人平均價位:75圓 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:肉骨茶麵 網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15752514 今天去吃傳說中的肉骨茶麵 想去吃好多次 但因為颱風 或者下雨 或是想吃火鍋 抑或是那天腸胃不好 所以終於今天有機會吃到了 裡面很有南洋風味 不是那種台灣的肉骨茶麵 而且生意真的很好 到處都是報導呢 我們點的50圓滷味 料都是他調配好的 吃了第一口 很驚艷 因為他的滷汁果真跟別人的不同 味道很特別 當然 也比較重 比較鹹 肉骨茶麵 麵加上漂起來的油條 裡面有很大塊的排骨 排骨味道個人覺得正常 不會特別驚訝 不過麵條 油條以及傳說中的湯頭 真是好喝到不行 崩潰等級!!! 湯頭很濃之外 味道也很特別 有點像牛肉湯又有點像排骨湯的綜合 記得以前在外面吃的肉骨茶麵 味道就是那樣子 還加了大量的蒜頭 所以一值以為南洋口味的肉骨茶麵是這樣子 但似乎這家的味道勝過他們 且很好吃 肉給的很多 而且也都很好啃 台式泡菜也很好吃 雖然我本身就偏好台式泡菜 但這泡菜又酸又甜 很涮嘴 讓人不禁一吃再吃呢 本身覺得這家店很不錯 有一種置身在東南亞的感覺喔 推薦指數 四顆星 -- 你該記得我 不該忘了我 在我的夢裡 你曾來找我 http://www.wretch.cc/album/robbie2010 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.194.12