餐廳名稱:和記肉骨茶麵
消費時間:2011/09/03
地址:高雄市苓雅區成功一路157號
電話:07-5352661
營業時間:AM10:30 - PM2:00
PM5:30 - PM9:00
每人平均價位:75圓
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:肉骨茶麵
網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15752514
今天去吃傳說中的肉骨茶麵
想去吃好多次
但因為颱風 或者下雨
或是想吃火鍋
抑或是那天腸胃不好
所以終於今天有機會吃到了
裡面很有南洋風味 不是那種台灣的肉骨茶麵
而且生意真的很好
到處都是報導呢
我們點的50圓滷味
料都是他調配好的
吃了第一口 很驚艷
因為他的滷汁果真跟別人的不同
味道很特別 當然 也比較重 比較鹹
肉骨茶麵
麵加上漂起來的油條
裡面有很大塊的排骨
排骨味道個人覺得正常 不會特別驚訝
不過麵條 油條以及傳說中的湯頭
真是好喝到不行
崩潰等級!!!
湯頭很濃之外 味道也很特別
有點像牛肉湯又有點像排骨湯的綜合
記得以前在外面吃的肉骨茶麵
味道就是那樣子 還加了大量的蒜頭
所以一值以為南洋口味的肉骨茶麵是這樣子
但似乎這家的味道勝過他們 且很好吃
肉給的很多 而且也都很好啃
台式泡菜也很好吃
雖然我本身就偏好台式泡菜
但這泡菜又酸又甜
很涮嘴 讓人不禁一吃再吃呢
本身覺得這家店很不錯
有一種置身在東南亞的感覺喔
推薦指數 四顆星
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你該記得我
不該忘了我
在我的夢裡
你曾來找我
http://www.wretch.cc/album/robbie2010
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