餐廳名稱:七里香甕仔雞
消費時間:2013/2/17
地址:台中市北屯區?子路172-2號
電話:04-2239-5579
每人平均價位:300上下
推薦菜色:醉蝦 炒山豬肉 三寶湯 月亮蝦餅 甕仔雞 炒蛤
網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/comeback1314/19962533
這家店在全省都有,我至少吃過全省的兩家以上,沒想到台中也開一家了。
剛好姑姑覺得很不錯,所以過年初五帶我們去吃。
可能是新開的關係吧,店面整潔,燈光又非常充裕。
醉蝦,很大一隻,也很大一盤。酒給的非常的多,
因為吃一下就醉了,甚至聞就知道多濃了。
很驚訝的是,蝦肉非常結實彈嫩,非常好吃。
炒筍 + 肉。筍子很幼很脆,肉本身倒是還好。
炒青菜,很不錯,味道適中,不過如果在更脆會更好。
酸梅湯,100元一壺。不過個人覺得不夠酸,味道也不夠重。
炒山豬肉。我個人覺得普通。但是家人卻大力讚賞這道菜。
說山豬肉炒的很夠味。再加上蔥蒜爆香,讓人一吃再吃。
薑絲大腸。端上來的時候可能固著拍照,所以有些冷掉了。
但問題是通常冷掉會顯的更酸吧,但我覺得不夠酸。
三寶雞湯。裡面有羊肉,雞肉好像還有豬肉吧。
非常的濃郁而且中藥味也很重,是好喝的那種。
肉也非常結實,很新鮮。
以前我都是喝她的筍湯,
個人還是覺得筍湯好喝些。
蘆筍,清爽,好吃,其實不用炒豬肉應該也滿不錯的。
月亮蝦餅,老實說看起來很難吃,我也不懂家人為何會點這一道菜。
但其實比想像中的好吃,很酥脆。
虱目魚,魚刺很多,但好吃。
不用沾檸檬跟胡椒。
本身的外酥內嫩,用的不錯。
招牌甕仔雞。
好吃,旁邊的雞油是怕太乾了可以沾。
我吃過這間店至少四次。
前面兩次是台南的,有一次覺得裡面沒有熟。
第二次是吃南投的,非常好吃,鮮嫩多汁。
台中這家很熟,但卻覺得不夠多汁。
蛤炒的不錯,蛤本身也很新鮮,因為每個都很有彈性。
蛤的湯汁配飯很夠味。
這似乎是過年必吃的一道菜。
中間的肉聽家人說好吃到不行。超嫩,而且魯的很透。
我個人沒吃,只吃了旁邊的筍子。
最後送的水蓮,非常好吃。
因為剛送上來,熱。
其他送上來很多都是溫的。
這道菜脆,非常好吃,
第一次看到加上菇類去炒,果真好吃。
整體我是覺得還可以,不過確實是聚餐的好地方。
推薦指數 三顆星
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