看網誌快一點 http://www.wretch.cc/blog/ritaalanna&article_id=11513758
其實不是專程去吃,只是去Gabee‧只喝了咖啡對於華哥
來說並不可能止飢,然後又剛好看到附近有一家知多家
,我承認我建議吃這家絕大部分是想吃他們布丁的私心
作祟,不過其實他們豬排也是還ok啦.....XD
但我點的是鰻魚飯(小),記的是220元一份套餐,可加50
元將冰淇淋換成布丁,我當然是毫不猶豫就換了,點的
是菜單上面寫12月限定(?)的茉莉花茶布丁。
這是鰻魚飯打開的樣子,看起來是挺誘人的,尤其是那
層醬汁覆蓋在鰻魚上面所造成的油亮感,而且鰻魚片把
飯蓋的都看不見的光景就是叫人滿心歡喜。
我點鰻魚飯有附上一張「食用指南」XD,就是把飯分成
四等份,第一份先吃原味,再來可以加自己喜歡的配料
,最後可以加熱茶變成茶泡飯這樣
這是整個set,有一個空碗就是讓你把飯放進來好做自己
喜歡口味的調配,旁邊有一小碟放小菜和海苔絲,又附
一罐山椒粉(沒記錯的話),一碗味增湯
好,老實說呢,我覺得他淋在飯上醬很鹹,而且香氣不
足,鰻魚吃起來軟是軟,不過一點都不令人驚艷,飯我
個人事覺得稍硬。由於他的醬真的很鹹,所以加入那個
山椒粉也吃不出什麼其他的風味,我是沒有加茶變成茶
泡飯啦,不過我覺得就我這樣吃起來味道就算是加了熱
茶也幾乎不會有大番盤的機會吧....
最後是茉莉花茶布丁,我之所以喜歡知多加的布丁最大
的原因除了他布丁非常香濃以外,就是他吃起來"類似"
不冰的蛋捲冰淇淋那種柔滑感,茉莉花茶布丁呢,花茶
味道很足,但我喜歡的那種口感不夠,所以略感失望....
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