推 densmore:好力克好喝喔！ 01/05 05:01
推 owloon:冰咖啡超甜的><! 01/05 16:10
推 freewindy:請問內湖店在哪裡呢? 01/05 21:29
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/flyingdog&article_id=2600522
老早之前就知道有家從新加坡漂洋過海的早餐店<亞坤>在台北內湖開張
不過總沒機會特地跑去內湖吃
這次去新光三越南西店玩耍時
竟在衣蝶舊館後面巷子發現他的分店
剛好中午不想吃太飽 我們就在這家小店坐了下來
老闆見我們是第一次來
立刻推薦A餐(二片咖椰土司,一粒養生蛋,一杯茶或咖啡,70元)與E餐(一片法式起司土司,一粒養生蛋,一杯茶或咖啡,70元)
既然來嚐鮮 我們就各點一份A餐與E餐吧!
一時眼尖的R發現E餐還有"番外篇" ~就是加了培根或燻雞肉的E餐 而且只多10元至20元
那就當場換成豪華版E餐好了:)
養生蛋可選半熟或全熟 我們喜歡半熟的蛋黃口感 一致都選了半熟蛋
飲料冰熱可任選 , 我們各點了加淡奶和糖的熱茶與加煉乳的熱茶
不一會兒光景 全部上菜啦
令人好奇的咖椰土司到底有什麼稀奇的
原來咖椰土司好吃之處在於使用薄脆的現烤土司
夾上兩塊半融化牛油及新加坡的咖椰醬
享受牛油在嘴裡融化的感覺 吃起來味道濃郁且香甜
而咖椰醬吃起來甜甜的 有淡淡的奶蛋香
原來是以糖,蛋,椰子,香蘭葉作為主要原料作成的醬
這種口味還是第一次嚐到 挺新鮮的!
至於法式土司 就是吐司內夾上培根,起司 土司最後沾上蛋汁下去煎
因為使用薄土司 所以土司跟料吃起來很融合順口 沾上咖椰醬也別有一番風味!
養生蛋的熟度剛剛好讓蛋白與蛋黃吃起來都很軟嫩
再澆上一點點醬油與胡椒 一點也沒有吃水煮蛋的澀感
茶也很好喝喔....加了煉乳的茶其實就變成奶茶啦 !
不過跟一般泡沫紅茶店或是美而美提供的奶茶味道有所不同^^
紅茶與奶的味道都很濃郁 但甜度稍高了些 早晨來上一杯 應該有醒腦作用吧:P
亞坤目前除了內湖店,南西店(台北市中山區長安西路19巷30號)外,在新光三越A11的B2也有分店
有機會經過 不妨吃看看來自新加坡的美而美:D
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