餐廳名稱:大不同北方麵食館
消費時間:2012年/2月
地址:高雄市左營區明華一路199號
電話:07-5508855
每人平均價位:200/人
推薦菜色:豬肉酸白菜拉麵
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高雄市左營區明華一路199號
07-5508855
覓食的時候忽然覺得想吃麵食,
看到招牌上的酸白菜,捲餅,拉麵這幾個關鍵字就停了下來,
高雄難得也讓人覺得有點冷,所以每桌桌上都有一個酸菜白肉鍋的煙囪,
我們只有三個人,兩個需要減肥一個不太餓,
所以不敢點鍋,但又抗拒不了那讓人唾液分泌的酸味,
所以點了豬肉酸白菜拉麵,抓餅,酸辣湯,
又看到麻辣臭豆腐上寫著私房美食,忍不住也一起點了。
烙餅跟酸辣湯都夠水準,烙餅烙的夠酥脆且麵皮帶著被烤過的焦香味,
酸辣湯裡面豆腐跟筍絲都很入味,小碗30元的價格讓人感到誠意十足,
麻辣鴨血臭豆腐,鴨血軟嫩入味,豆腐吸飽了麻辣湯汁,
湯頭香氣尚可但有點稍鹹,我們在菜單上勾了一碗白飯,
10塊錢的白飯卻是小小的陶瓷湯碗有點傻眼,
因為湯汁太鹹又加點一碗,
卻來了一個涮涮鍋店的塑膠碗的白飯,份量幾乎是三倍多,
就在快吃完的時候,
店裡的服務大姐又放了(應該可以說是丟了就走)一碗白飯在我們桌上,
這碗又回到了第一碗的陶瓷小碗,其實我們沒再加點,
不過她放了就走,我們也來不及反應,想說算了,
小小碗三個人一人一小口就沒了,
結帳的時候倒是三碗都有算到,到底哪種大小才對也懶得問了。
最讓人驚艷的是酸白菜拉麵,拉麵非常Q滑且吸滿了湯汁,
白肉只有少少的三塊讓人意猶未禁,
酸白菜爽脆口感,加上酸的夠味的湯頭,
稍稍慰撫了沒點火鍋的我們。
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