餐廳名稱：樂麵屋
地址：台北市永康街10巷7號
電話：(02)2395-1787
營業時間：11:00 ~ 22:00
價位範圍(每人)：230元左右
可刷卡（可/不可）：不可
圖文版：http://stacey327.pixnet.net/blog/post/24452479
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下午兩點正在愁要去哪裡覓食
想到好久沒去吃永康街的樂麵屋
於是就去看看有沒有營業
還好有開 而且這時間不用排隊
永康街好吃的店很多在巷內
而這家樂麵屋也是默默的座落其中
沿著信義永康街往內走 就在右手邊的巷內
店內裝潢很日式 用日文MENU掛著作裝飾
有一長排的矮吧檯位 也有一桌一桌的位置
每桌都有放一壺冰茶 讓暑氣頓時消去不少
筷子放在可愛的小抽屜中 小抽屜上方夾了菜單及醬料
樂麵屋的MENU很簡單明瞭 不會眼花撩亂
一面是中文 一面是日文
而最貼心的莫過於 個人喜好選單啦
這張選單 是為了讓日本拉麵原味可以保留外
也可以享有在地台灣人喜歡的口感
首先上來的是叉燒原味豚骨拉麵
叉燒層層疊疊 肥瘦交錯 入口的感覺嫩且不膩
吃進嘴裡會有入口即化的錯覺唷
而糖心蛋 半生熟的蛋黃 光顏色就夠吸引人
可惜只有半顆 還想品嘗就得另外單點啦
這碗的是粗麵稍硬 據說更有嚼勁些
而我的是中等 吃起來口感也不錯
接下來是我的焦蔥叉燒豚骨拉麵
多了蔥絲及焦蔥 頗能提升豚骨湯頭
焦蔥有點像我們的紅蔥頭 加在湯裡會浮油光
我們兩碗都是選最濃的湯頭
而我的因為有焦蔥 個人認為比原味的更香
但看到那層油光 可能就會人有點怯步
基本上 我來過兩三次的經驗 這次是最佳的一次
爬文才發現 原來有時他們的品質好像會不一
雖然之前的經驗都不錯 但這次真的每樣角色都很恰如其份唷！
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