餐廳名稱:月桂冠河畔餐廳
地址 :苗栗縣獅潭鄉新店村新店46-5號
電話 :037-932745
網誌有圖好讀版:http://www.wretch.cc/blog/asdfg/24727257
月桂冠坐落於台三線獅潭路段,獅潭最有名的就是仙山,因此山不在高有仙則名?
還是趕快進入正題好了。
要說月桂冠的食物餐點有多頂尖,景緻擺設有多獨特倒也未必,但
月桂冠卻有一種令人舒服放鬆的氛圍。
在服務人員親切的問候,以及對於健康餐點的要求之下,如同在家裡一樣,
可以放鬆品嘗美食。(雖然我每次都在拍拍拍很忙)
今年母親節,又來到月桂冠慰勞一下老母一年來的辛苦。
先來張菜單看一下,消費大約再250-550
清爽的餐前酒,淡淡薄荷香清爽你的味蕾
餐包佐自製果醬,這次是桑葚醬,餐包很好吃,聽說costco有類似款 XD 果醬次次不同,
酸甜好滋味。
蘑菇濃湯,奶味濃郁但份量剛好不會太膩。
養生沙拉,特別註明盤子上的都可以吃。有酸酸的酸饃還有有淡淡芥末味道的金蓮花,很
特別 :D
百里香黑胡椒牛小排,只有一個字可以形容,就是「嫩」,煎至全熟的牛小排卻絲毫不見
老態,油脂入口即化,超美味!
菲力牛排,乍看之下沒有甚麼獨特,但特別的在後頭!
將點燃的白蘭地酒澆淋在牛排上,頓時酒香、胡椒香四溢。說真的我很壞心很想看看服務
生表真人燒手秀 Q_Q
月桂冠的菲力牛排不愧是人氣商品,入口沒有菲力牛排常見的乾老,還富有肉汁。
德國豬腳也是月桂冠的人氣商品,每次來一定會有人點。
當然我覺得吃豬腳的實質意義是「分享」大於「品嘗」,因為實在太大一顆啦!
史丹媽每次點來都分給大家吃,最後再把大骨打包回家給狗女兒把玩,真是摸蜆兼洗褲!
服務生幫忙把鋁箔切開並以熟練手法燙出路邊歐巴桑都嫉妒的漂亮捲度。
出來了出來了,雖然我只看到洋蔥,但據說真的很好吃 XD
最後很妙的是甜點,很多人都以為是茶凍,但一口吃下去卻是種熟悉卻又說不上來的滋味
。「仙草,是仙草」沒錯!坐落於仙山下的月桂冠當然要以當地名產,仙草來畫上完美句點
。沒想到傳統的仙草凍搭上鮮奶油和果醬會是那麼的合拍。
最後飲料上場,雖然沒有拍到,但是月桂冠獨家 爺爺喝的「老檬柑茶」,是把茶葉塞到
檸檬裡面三十年的奇妙產品。
史丹第一次喝的是後嚇了一跳,感覺是濃濃的檸檬醋加上老人茶,酸酸澀澀的詭譎滋味。
但喝過之後會有強烈的回甘感覺,十分值得一試。
老母節,也就在從仙山返回人間的塞車必經旅程之中度過了。
老媽,母親節快樂 :D
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