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餐廳名稱:薌筑園 地址:新竹市食品路177巷43號1樓 電話::(03) 574-4188 營業時間:週一公休、週二~五 10:00~21:00、週六日 9:00~21:00,全日供餐 圖文網誌版; http://blog.xuite.net/smallpocket/blog/16744988 (註:這是今年四月的食記) 前幾天在dai+Ray的blog看到薌筑園的介紹,就馬上把它列入假日預定拜訪的餐廳之一。 因為不確定J下班的時間,所以今天沒定位。餐廳在食品路177巷,巷子很小很暗, 如果不是巷口有一個亮亮的薌筑園招牌,我還真的不知道要轉進去。 七點到餐廳,小小的空間坐滿了人。服務生的態度很好, 但是很明顯的她希望我們不要等,「我真的不知道幾點會有位子耶」她說。 不過我們倆還是決定要等一下碰碰運氣,於是到外頭的長椅上坐著聊天。 約15分鐘後,出來了兩個客人。我們很興奮地走進去,就看到服務生迎向前來, 說請我們等一下,要整理座位。趁這時候,我們拍了一下自助bar。 自取的bar有各式各樣的麵包和芝麻醬、花生醬、奶酥、大蒜醬, 另外還有巧克力醬、小包裝的果醬和奶油。 沙拉也是自取,生菜種類還滿多的。 上面的麵包、生菜和湯(蔬菜濃湯&紫米紅豆湯)都是點套餐就可以無限享用的。 但下面的咖啡膠囊則要另外付費,一杯60元。上次我去J的公司就是喝這個咖啡, 而且J還弄了五顆才讓我成功喝到一杯咖啡。哈,喝一杯300元喔。 今天我們當然就沒有點這個啦。 這是菜單。對於習慣台北跟新竹高價位的我們來說, 不禁連連驚呼價錢怎麼這麼friendly。 我們點了歐姆大蛋捲($170)和德國豬肉大香腸($210),都是套餐。 其實我原本想點的是起士大香腸,可惜已經賣完了(服務生說這是最熱門的選擇)。 主菜等了好一陣子才來,因為每一道菜都是現做的 這是德國豬肉大香腸,另外選的附餐是蛋捲(另一個選擇是肉醬飯)。 另外還有馬鈴薯泥、酸菜、酸黃瓜(好酸好酸)。 我原本就很愛吃德國香腸,所以覺得一整個滿足。 這是歐姆大蛋捲,size比上面的附餐蛋捲大很多。 不但size大,內餡也多很多,有培根、蕃茄、杏鮑菇、起司、不知名脆脆青菜, 其他的想不起來:P。 我們一直吃到20:40才離開(九點打烊),原本整間都是人,吃到後來大家都離開了, 只剩下我們和隔壁一桌。 結帳的時候(不加服務費唷,所以今天兩個人吃的飽又吃的巧,才花380元), J和老闆聊了一下,才知道原來這家店只開了四個月, 而且這樣的價錢,其實已經可以打平開銷了(可見其他的店真的賺很多)。 老闆說每天都客滿,常常不得已要趕人,現在的訂位已經到五月了。 看來我們今天真的滿幸運的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.214.20