餐廳名稱：原燒 (竹北光明店)
地址：新竹縣竹北市光明一路112號 〈縣政二路口〉
電話：03-558-6030
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在冷颼颼的寒風中度過校慶的閉幕典禮，將近五點40分，我馬上開著車去和J會合，
辦完事情，我們就往竹北出發去尋覓這一天的晚餐。
車子開到光明一路餐廳聚集之處，我們往車窗外張望各式招牌，最後J提議吃原燒。
我先下車進去問有沒有兩個人的位置，確定有了之後，我才又上車，
一起去找路邊的白線車位(沒有停車場真是不方便!)。
進去之後又等了約十分鐘，服務人員才幫我們帶位，是窗邊的位置。
一開始就先送上熱麥茶，在冷颼颼的天氣裡一喝，身體就頓時暖和不少。
這是菜單，我們點了兩份套餐。一個人的價位是NT$598，還要加一成服務費。
不過等菜送上來之後，我們覺得其實可以兩個人點一份套餐就好
(我問過了，沒有低消限制)，因為他們的食物分量滿多的，
基本上兩個人吃一份應該也可以吃飽喔。
接下來就是一道一道的食物依序送上來啦。
沙拉(1)--寒天青蔬沙拉
這是我點的，我對青菜一向不挑，
很多大家說苦苦的酸酸的澀澀的或有奇怪味道的菜，我都來者不拒。
所以這盤生菜很合我的胃口，雖然搞不清楚是什麼菜，我仍然吃得很開心。
沙拉(2)--水果優格沙拉
這是J點的。應該就是中規中矩，大家都喜歡的口味吧。
湯物(1)--大蒜蛤蠣湯
J點的，我沒喝，不過看起來很清爽不油膩。
湯物(2)--桔香鮮雞湯
我點的。我沒喝出明顯的桔香，但清清淡淡還不錯，雞肉塊也好幾個，而且不小。
沾醬--由左到右依序是檸檬，味噌，水果口味。
不過我們幾乎都沒用到沾醬，因為原燒的食物，吃原味就很棒了。
準備烤肉了，炭火一點燃，週邊的溫度馬上上升不少，
讓我忍不住一直想要靠過去取暖:P。
烤物(1)--骰子牛肉
之所以叫骰子牛肉，應該是因為形狀吧。
服務人員先示範烤法，六面都要烤到。
烤完之後不沾醬，灑一點海鹽在上面就好，吃的到牛肉的原味，滋味很好。
她幫我們烤了兩三個，夾到我們的盤子上，
服務很好，維持王品集團一貫的品質。
烤物(2)--無骨雞腿
雞肉要烤比牛肉久，因為這是醃漬過的，所以完全不用調味，
入口就散發出層次豐富的香味。
原燒烤物--牛肉 & 豬肉拼盤
這一盤一上來，我們就傻眼了，一整個分量十足啊。
牛肉分成三種--牛五花，霜降牛肉，雪花牛。
豬肉也是三種--豬五花，豬梅花，松阪豬。
另外還有青椒紅椒黃椒，玉米，南瓜片(這個烤起來超級好吃!!)。
服務人員詳細介紹了原燒獨特的「三八烤法」--
「肉汁燒到浮現八分滿，往上翻面默數八秒鐘，這塊肉就呈現八分熟」，
這就是燒肉的最佳吃法。
另外，炭火的溫度也要講究。服務人員送上炭火時，當場就用溫度槍測試溫度。
炭源送上來時是500至550度，鐵網烤肉剛好適溫。
左邊的是海鹽，右邊的是梅子五味粉。
海鹽沾牛肉，五味粉沾豬肉，味道超棒，用不到調味沾醬。
鮭魚拌飯
送上來是一鍋，服務人員會幫忙分成兩小碗的量
(所以才說兩個人點一份套餐其實就夠了)。
石燒鮮蔬
這是跟鮭魚扮飯同一類的選項，
服務人員建議我們既然已經點了鮭魚拌飯，就不要再點石鍋拌飯，
可以點青菜類。一樣由服務人員幫我們分成兩小碗。
檸檬冰沙 & 葡萄柚冰沙
這是餐中就送上來的，原本我們還在討論這太早送了，
後來才發現這本來就是設計在餐中給客人喝(因為最後還有餐後飲料)。
原本想說這麼冷應該喝不了幾口，但是在溫熱的炭火旁，加上吃了不少肉，
清爽的冰沙這時候就派上用場了，剛好可以解渴並且清除嘴巴的燒肉餘味。
甜點(1)--桂花紅豆湯
我點的，天氣冷就忍不住想要點熱的。
這紅豆湯特別的地方在於還有一串QQ圓，可以單吃也可以沾紅豆湯吃。
甜點(2)--原燒冰淇淋
這是J點的。身為小發電機，他在寒冬裡依舊能吃冰淇淋。
原燒兩個字好顯眼，而且寫得很漂亮喔。
另外冰淇淋後面那一根一根的是餅乾，吃不出是什麼口味，
J不喜歡，但我覺得還不錯。
餐後招待的飲料，有咖啡，紅茶，還有一個我忘了。我們分別點了咖啡跟紅茶。
最後還附上薄荷糖，消除口中的燒肉味。
結帳的時候，J問了有沒有特約廠商的優惠，服務人員才說有，
但是要在餐前先講，會免費招待一份無骨雞肉。
這。。。服務人員先前完全沒有告知啊，我覺得這是滿大的疏失耶。
不過我們還是問了一下我們所屬的單位有沒有特約。
J的公司有，新竹市教師會也有，
我隨口問小姐「那這種情況會招待兩份嗎？」
她笑著說「沒辦法喔，我們是以桌為單位，一桌只限招待一份。」
Anyway,有了這次經驗，就知道以後如果再來吃，要記得先講出特約的身分啊。
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