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餐廳名稱:天竹園 地址:新竹市建中路168號 電話:03-5725777 官網:http://www.jp-food.com.tw/ 圖文網誌版: http://blog.xuite.net/smallpocket/blog/21529066 Christmas Eve, 我下班後先回家,等J來接我。 碰面後,他帶我去他早已定位的位於建中路的神秘餐廳。 「我們要吃什麼啊?真的是『肥仔龍』嗎?」我笑著問他 (肥仔龍是他這幾天來一直用來混淆我視聽的鐵板燒店)。 「對呀對呀」他還是不肯說。一直到我們到了天竹園前,謎底才揭曉。 天竹園是新竹很有名的高級日式料理店,我之前能曾在好多blog上看過介紹, 也聽Julia老師講過,雖然很想嚐嚐看,但礙於它的高價位,我遲遲沒有吃過。 沒想到,這一晚,J選的餐廳就是這一家,真是令我又驚又喜。 天竹園本來在演藝路上(文化中心旁),是最近才移到建中路(跟公道五交叉口)。 一推門進去,服務人員親切又有元氣的打招呼聲此起彼落,給人不錯的第一印象。 裝潢走高雅有格調的路線 坐定後,服務人員很快地送上菜單, J已經先預訂一份價值NT$1200的套餐, 他笑瞇瞇的問我還想要單點什麼。 我翻了一下menu,看到價位(至少都三四百起跳), 就搖搖頭說「不用了,我們兩個合吃一個套餐就好。」 「真的嗎?這樣妳會肚子餓喔!」J說。 「不會啦,如果真的餓我們再去吃別的!」我回答。 「好吧,那如果妳沒吃飽,等一下可以去肥仔龍隨意點!」J開玩笑說。 又是肥仔龍,真是......XD。 聽到我們的決定,服務人員滿臉笑容的說沒問題, 收走菜單,隨即送上餐具,茶,和醬油。 那醬油不斷散發出清香味,讓人更飢腸轆轆:P。 等了一會兒,套餐的食物就依序送上來囉。送餐的速度很適中,不太快也不太慢。 (1)干貝海鮮和風沙拉 有番茄(黃色的那一片),山藥,海菜,蘿蔓生菜,苜蓿芽,和兩塊干貝。 生菜很新鮮,至於干貝我們都覺得很特別。 一般吃的干貝都是煎到熟透,吃起來比較硬實。 但這兩片干貝,只有表面稍微煎一下,裡面似乎還是生的, 吃起來很軟,還帶點腥味,雖然不習慣,但還是好吃。 (2)季節刺身盛和 五片生魚片+一條甜蝦。生魚片好新鮮,柔軟有彈性。 甜蝦撥開殼後,看起來晶瑩剔透,吃起來則軟軟爛爛的,沒有特殊味道,很妙。 (3)烏魚子壽司 一片烏魚子,一個松子,少許菇類, 下面的飯是調味過的,單吃就很香, 我們還向服務人員要一根湯匙,將飯裝到各自的碗裡,吃起來比較方便。 (4)鮮魚燒烤料理 「午魚」從中間剖開,質感細膩,肉質鮮美,愛吃魚的我們很快分食光光。 (5)石狩海鮮味噌湯 味噌湯頭淡淡的,如果濃一點會更好。 內容很豐富,有兩塊不小的魚肉,大片的菇和一小把金針菇, 兩個火鍋片(這就交給J解決了), 青菜,紅蘿蔔,洋蔥絲,以及冬粉。 冬粉是粗的,吃起來硬硬QQ,嚼勁十足。 (6)大車蝦鹽燒 這條蝦很大耶,蝦肉又厚又有彈性,兩個人分著吃都覺得夠滿足了。 另外還有兩顆小小的銀杏,好吃。 (7)沙朗牛排鐵板 終於上主菜了,不過它送上來時我們有點愣住,前面的前菜每一樣份量都比主菜多吧XD。 牛肉只有四小片,還好肉質沒讓人失望,慢慢品嚐也很享受。 另外還有一片蓮藕,一塊南瓜,一朵花椰菜,兩片牛蒡,兩片紅蘿蔔,每一種都好吃, 其中我覺得最特別的是牛蒡。 在家裡,我媽都是刨成薄片去炒或者涼拌, 但這裡的牛蒡是比較厚的,所以有咬木柴的錯覺, 因為J不喜歡牛蒡的味道,只吃了一口就推給我XD。 (8)飯後甜點--紅豆紫米薏仁湯 雖然我們只點一份套餐,但甜點還是有兩份, 是熱的紅豆湯,裡面還有我最愛的紫米和薏仁,吃得我意猶未盡。 原本還有一成服務費,但因為特約廠商優惠,所以免加一成, 最後結帳金額還是NT$1200。 終於吃到心儀已久的餐廳,我好開心,只是又讓J破費了! 走出餐廳時,服務人員幫我們開門,笑著說「聖誕節快樂」, 為我們今年的耶誕大餐劃下一個完美的句點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.220.21 ※ 編輯: smallpocket 來自: 220.136.220.21 (12/25 19:45)