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週六晚上，我們二度造訪金山街的味恬鐵板燒。
(第一次是J帶我來的，用餐經驗很好，可惜忘了帶相機。)
大年初六，大部分的人都還沒收假，金山街一整個冷清，很多店都沒開；
味恬的招牌，在漆黑的夜色中，特別顯眼。
上次，我們被帶位到二樓，這一次，走進去看到一樓還有不少空位，
我跟J說「今天應該可以坐一樓了吧。」
沒想到服務生還是領我們上二樓:P。
二樓的客人也不少，我們坐定翻開menu，
沒多加思索，分別點了炒鮮蚵和香煎蒜味雞排。
我們上次來也是點這兩樣，因為好吃，所以這一次再點一樣的。
自助飲料區，無限供應的果汁、紅茶、開水、研磨咖啡。
點好主菜之後，服務人員很快的送上白飯和餐前沙拉。
很少看到鐵板燒店有沙拉。
雖然份量不大，但新鮮生菜淋上酸酸甜甜的藍梅醬汁，還不錯。
玉米濃湯，味道一般。
我的主菜--炒鮮蚵
雖然蚵仔的數量不多(跟龍山社區的「漢神」相較)，
但是味道很棒，香鹹辣的醬汁混著洋蔥片、九層塔，很下飯。
一人一份青菜--豆芽菜+高麗菜
份量很多喔，可以選擇辣或不辣，我選辣的，青菜都很新鮮，吃起來脆脆的。
J的主菜--香煎雞排 (+蒜片)
我以前吃鐵板燒，主菜不外乎是選炒牛、羊、雞肉，
最大的變化頂多是炒鮮蚵，
直到和J來到這家店，我才知道原來現煎的雞排可以這麼好吃。
但要吃到這道主菜，可是要很有耐心才行喔。
雞塊們就排成一列，擺在你的面前慢~慢~煎，
從剛放上鐵板一直到盛入盤子，至少要10分鐘吧。
但等待是值得的！雞排外皮金黃酥脆，裡頭的肉質鮮嫩多汁，
加上蒜片的香味，真的讓人垂涎三尺。
也因如此，不需要多餘的調味，只要沾一點黑胡椒，就很棒了。
飯後甜點--銅鑼燒
這是現做的喔，銅鑼燒的餅皮就是在鐵板上烤的，
裡頭再夾上香濃滑潤的紅豆餡，就是小而美味的甜點。
我不太記得確切的價錢，炒鮮蚵好像是160左右，香煎雞排比較貴，要200多元。
特約廠商打九折。
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