店家名稱：佐登早餐
消費時間：2011年8月
地址：新竹市公道五路二段361號
電話：03-5717480
營業時間：6:00~11:30
網誌圖文版：http://tinyurl.com/3ngtptw
最近公道五上開了一些新店，那天經過看到這家佐登早餐有點興趣，便趁著週末比較有空
的時候來拜訪一下。整體色系跟旁邊那家BOULEVARD 5相近，都是採用穩重大方的咖啡、
白跟黑色系，但BOULEVARD 5的主力是咖啡，佐登則是很認真地在賣早點。
吧台的工作人員忙碌著，除了點菜用的菜單外，抬頭一望，全部的菜色與價位盡在眼前，
一覽無遺。座位小小的，皮椅還滿有質感的，牆壁上的抽象畫為小小的早餐店增添了些許
藝術風。一大早桌上就提供了當日的報紙可供閱讀，店內也有無線網路可使用，可惜沒有
冷氣，坐久了有點熱。
菜色比較普通，都是早餐店很常見的菜色，比較特別的大概是滿福堡吧，所以就點了個滿
福堡、火腿蛋餅跟一杯奶茶。
裝奶茶的杯子很好看，沒有一般難笑的腦筋急轉彎，上面的封膜淺橘色底上熨著金色圖案
，頗有精緻文具之感。奶茶不甜膩，但這杯要20元有點小貴。
沒有厚煎蛋的豬肉滿福堡的身形略顯單薄，比起來麥當當的滿福堡就胖實多了。豬肉片鹹
香，在整個堡裡是比較突出的味道，但和麥當當的比起來，這個堡的競爭力可能略顯不足
，就份量、香氣跟價格而言，麥當當都略勝一籌。
配色相當鮮豔的火腿蛋餅，蛋餅的口感和外頭市售的不太一樣，比較軟綿，但可惜的是沒
有傳統蛋餅的那種馥郁的煎蛋香氣。旁邊的沾醬滿鹹的，口味清淡者請小心酌用。斷面秀
的起士有點弱地融化了，沒有牽絲的效果，也沒有起士的香濃，有點可惜。
整體說來餐點沒有太令人印象深刻的地方，比較驚豔的反而是餐點的包裝，但是生意還不
錯，八點多我們打算離開時客人反而陸續地上門了，或許只是不是我們的菜吧。
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線，可以隨時曲折改變;
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