推 rbh290:看起來好讚喔，改天去試試 05/10 09:47
原燒燒肉（台北敦化北店）
地址：台北市敦化北路303號1樓（台北長庚與松山機場之間）
電話：02-2715-0935
營業時間：11：30-14：30
價位：580（套餐） +10％
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網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/sushisu&article_id=18559649
感謝 骨科老師 張世升醫師夫婦帶我們去吃肉
很久沒吃到這麼好吃的燒肉店了
值得一推！ 肉質好、服務一級棒！
恭祝老師新婚愉快！！！！
接著是食記的部分了
桌面擺設
有筷子、超好用的燒肉夾、冰開水
這裡要推他的服務
一進門會送上擦手的濕紙巾
除了詢問空調的強度是否要調整
座位是否滿意
還會幫你掛在椅背上外衣加上一個防油煙的套子呢！
我們點的是套餐+部分單點（老師真大方）
沙拉選擇有：水果優格、生菜、梅子醋蕃茄
這個是水果優格 相對普通了點
不敢嘗試新東西的人 點這個就對了
生菜捲是萵苣內包著高麗菜絲
灑上花生粉 蠻好吃的
像我這種愛吃菜的人一定要點這個就是了
梅子醋蕃茄是酸酸甜甜的梅子蒟蒻（果凍？）
加上剝皮的小蕃茄
蠻適合女生的清爽沙拉
湯品的選擇有：吟釀味噌湯、雞湯、蕃茄海鮮
味噌湯沒有喝不能評論
蕃茄海鮮味道濃郁鮮美，裡面的海鮮料還蠻多的
我是喝著個 讚！
雞湯我喝了一口
外觀清澈，確有很濃郁的雞湯味
應該是花時間熬出來的吧
接著會上燒烤的沾醬
有檸檬片、兩種沾醬（水果醬、味噌醬）
幫肉調味用的海鹽、五味唐辛粉
爐火用的燒紅的長炭
服務生還會很炫的測量完表面溫度
跟你講475度 是烤肉的好溫度喔！
肉正式上來後 排滿了一桌跟旁邊的小桌子（實在是賞心悅目呀！）
可以讓服務生介紹一下不同的肉質要用什麼方法料理
也算是學習拉～
不過正式上場 大家似乎把剛剛學到的法則（海鹽、三八烤法）拋到腦後了XD
豬肉拼盤（有三種豬肉，豬五花、豬梅花跟松阪豬）
牛肉拼盤（有三種牛肉，牛五花、霜降跟沙朗）
一盤是兩人份
單點的骰子牛肉＄180（左）（超嫩，煎到兩面變色，中間仍有血色是最佳熟度呀！）
單點的雞腿肉＄170（右）（也好嫩，因為薄，所以很容易熟喔！）
萵苣葉
用來包肉用
別有一番風味拉～
牛舌＄480
煎單面就好，上面放上蔥末
煎到表面出水，有點捲起來就可以吃拉～
脆脆的口感好滋味呀！！
安格拉牛小排＄480
今天大家首推最好吃的牛肉
推薦大家也單點來吃吃
中間會主動詢問幫你換網
還有加碳，維持炭火足夠溫度（不夠熱，會把水分蒸發掉）
冰沙有檸檬蘆薈跟香柚兩種口味
好像還可以refill 不過大家狂吃肉好像沒有人理他
石鍋鮮蔬（蛤蜊絲瓜）
會幫我們分裝小碗喔！！（服務真好）
大家在意見調查表上覺得普通的一道
後來服務生還很緊張的詢問我們對這道菜的評價
以便廚師修正這道菜（真是太有心了）
石鍋拌飯也是我期待的一道菜
一樣有分裝小碗的服務
剛好把塞滿燒肉的胃填得更滿
我們有特別要求要鍋巴多一點呢～～
超多脆脆鍋巴超好吃
點心有紅豆湯、冰淇淋、跟另一個不知道是什麼的（長的像炸春捲）
首推玄米抹茶冰淇淋！！
冰淇淋上灑脆餅乾、長條餅乾棒、白色的是糖粉
擺設超漂亮也超好吃
點這個就是了
份量很大的紅豆湯還有附炸湯圓 很可愛
紅豆又大又不會煮太爛粉粉的
很有水準的紅豆湯
最後還有附贈熱紅茶、熱咖啡、冰紅茶選擇
我是選熱咖啡拉～（害我那晚睡不著..)
敦北店用餐沒有限時
讓人不會有很急促的感覺（倒是我們狼吞虎嚥的吃肉XD）
聽說網路上加入會員可以送免費無骨雞腿
大家記得去前要加入會員喔！
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生活 還是要過
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相機：Canon EOS 20D
鏡頭：Canon EFs18-55mm F3.5-5.6;Canon EF50mm F1.8;Tamron AF28-75mm F2.8 XR Di
閃光燈：Canon 550EX ; 腳架：Manfrotto 190D + Manfrotto 141RC
無名相本：http://www.wretch.cc/album/sushisu
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