作者sanderwang (愛上平甩功)
看板Food
標題[食記] 楊家紅豆餅
時間Sun Dec 30 21:49:22 2007
特地利用今天北上準備看煙火去排隊的 地址很好找
何嘉仁書局旁邊的路進去就看到了 他們住家的前面
是兩兄弟在賣 另外旁邊幾步的地方好像是他們媽媽..
排隊的人很多 所以他們的動作也一直維持在相對高檔
先不講口味如何 因為趕速度 餅皮根本還沒完全熟透密合
就拿起裝袋 我拿到的每個餅都是稀鬆幾乎脫落的....
餅皮的部份太軟爛 不過這部份應該只是我個人的主觀..
內餡部份 紅豆 奶油都不錯 但不是那種非常非常的好吃...
我從3:45排到4:45 整整一小時 還好手上拿著兩份報紙
如果這是需要排隊的美食 我吃過一次後應該不會特別想
再來第二次...
以上分享
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◆ From: 218.161.101.28
推 eDrifter:我比較喜歡阿婆做的. 裝袋後要打開讓它透氣. 人太多我也 12/30 22:24
→ eDrifter:不會排. (等個10幾分鐘還ok) 12/30 22:26
※ 編輯: sanderwang 來自: 218.161.101.28 (12/30 23:35)
推 shuaipcsh:裝袋之後不能悶...超好吃的.. 12/31 01:25