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餐廳名稱:Julienne
地址:2651 Mission Street,San Marino, California 91108
電話:626 441 2299
營業時間:Monday through Friday:
早餐:7 a.m. to 10:45 a.m. 午餐:11:30 to 3:30 p.m.
Saturdays
7:30 a.m. to 11:30 a.m 12:30 p.m. to 3:30 p.m.
價位範圍(每人):$15USD
可刷卡(可/不可):yes
有無包廂:no
推薦菜色:creme brulee french toast, sandwitch
Julienne,很有名,聽說他們的三明治很特別,
bakery的東西很不錯,catering food也新鮮好吃,聽說太多,
卻一次都沒去過,終於,在被報告考試整死的一個星期後,
偷得一個星期六早上,享受短暫的優閒
我跟朋友兩人都想著一人點甜的,一人點鹹的,
於是,我點了Baked Creme Brulee French Toast,
她選了Parmesan Crusted Potato Cake,
我要了杯咖啡,她選了蜂蜜檸檬熱水
餐點送上時,有點訝異,因為French toast看起來很像Bread pudding,
一大塊,上面有一層薄脆的焦糖,我想,這層糖的緣故,所以才叫做"Creme Brulee",
底下的醬叫做Creme Anglaise,一種法式卡士達醬,糖,雞蛋,鮮奶油做的,
加上香草提味,他們用了很多香草子,一顆一顆黑黑的小點,
這醬很好吃,不會太黏膩,另一頭則是草莓醬,帶點酸味,
麵包的部分很扎實,我還是覺得這是Bread Pudding,
不過,很好吃,不像是早餐的Item,像是甜點,但是,我跟朋友都很愛
朋友選的Potato Cake,兩顆水波蛋,波嫩晃蕩,看起來煞是好看,
一層厚厚的Guacamole,打蛋黃打破,搭著吃,幸好,蛋不腥,不會壞了這美味,
愛吃起士的我覺得Parmesan的味道還好,不過,對朋友來說已經算是夠了
搭的麵包帶有迷迭香的味道,我非常喜歡迷迭香獨特的木頭香(是的,又是芳香聽的味道),
我覺得麵包很不錯,很鬆軟,不過,如果在濕潤一點,我會更喜歡,
搭上奶油,或是紅莓果醬,吃不下了,沒有再續麵包
Julienne的早餐,跟一般認知的美式早餐不大相同,
份量比較小,但是,比較細緻,餐點的選擇也不同,
不是常見的肉腸煎蛋組合,我喜歡這間店,很悠閒,很星期六
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