作者satopo (甲蟲與夏天)
看板Food
標題[心得] 嘉義東軒園
時間Thu Aug 14 09:36:21 2003
我去過兩次東軒園..
一次是在一年多前去的,另一次是今年的六月下旬去的..
東軒園就在嘉義市大雅路上,外型是中式建築..
裡面的庭園造景還不錯..
小橋,流水,迴廊,垂柳,錦鯉......
座位跟廁所也都有特別設計過..頗有一番風味....
店裡有出租相機供人拍照,不過滿貴的....
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第一次去的時候,是前輩請客的..
(因為我們人數滿多的,所以事先有訂位)
服務生帶我們到一個單獨的日式榻榻米包廂..
但二十幾個人在這房間,還是嫌擠了點....
因為是前輩請客的,所以不好意思點太貴的東西..
可是一看到菜單,就傻眼了....
盡是一些中式餐點..不是很吸引我..
火鍋跟套餐也都從200起跳..
不得已之下,點了一個火鍋中最便宜的"海陸火鍋"(名稱不是很確定),要價250
除了火鍋本身.....
另外還有附冬粉..飲料..甜點..白飯(飯的量對男生來說可能不夠,但續飯要加錢)
但火鍋中的海鮮很少,日式火鍋料比較多....
份量還算多,我想女生應該是可以吃飽的....
甜點是類似布丁果凍那一類的製品,不會說很好吃.....
我看了一下一些朋友點的套餐..
感覺上量沒有火鍋多....
所以那時有點慶幸自己點的是火鍋.....
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第二次去,是跟一個朋友一起去的..
一進去的時候,櫃檯前站了三個很年輕的男服務生..
我們站在櫃檯那好一會兒,可是卻沒有任何一個服務生帶我們進去位置..
只好暫時呆站在那....
後來有一位櫃檯小姐對那些服務生說,"誰要帶這幾位"
才有人帶我們進去座位..
服務生拿菜單給我們的時候,另外又附了一張當天的特價單
(我記得一年多前去的時候,沒有這種當天特價菜單)
我是直接點菜單裡的火鍋(沒特價),
朋友則是點特價單中的菜色(一份金雞煲,兩份蟹黃燒賣,都是特價品)
點菜的過程中,深深覺得服務生的訓練不夠
(也可能是我們遇到的那兩位訓練比較不足)
東西應該盡量一次就問清楚,
但那兩位服務生忘東忘西的,跑來又跑去,有點受不了....
在上菜的過程中,
有位服務人員說套餐會附贈飲料(紅茶,綠茶,菊花茶三者選一).....
朋友立即詢問,他點的這個金雞煲應該不是套餐吧?
但服務人員看了一下點菜單,說這個金雞煲是套餐沒錯.....
朋友就安心點飲料了.......
火鍋之前有大略介紹過了,在此不贅述..
端上來的金雞煲套餐..
裡面有一個雞湯(湯中有幾塊雞肉)
一杯飲料,一碗白飯,甜點,兩三碟小菜(小菜的量很少)
雞肉還算大塊,肉也滿嫩的..
只可惜我朋友不喜歡這個雞湯(他喜歡吃炸雞肉的料理)
所以才吃了一點,就不吃了..
那個湯放涼了之後....竟然結凍了!
甜點是杏仁凍,不是很好吃..
至於蟹黃燒賣..
裡面都是肉,燒賣上點綴一些蟹黃,我覺得沒有很好吃啦..
我朋友說好像在吃肉丸^^"
這個最好趁熱吃掉,涼了就不好吃了..
我們已經事先把所要付的金額都算好了,飯後就去櫃檯結帳..
但很訝異的是,帳單上的金額,比我們自己算的多了近兩百元..
朋友覺得櫃檯小姐算錯錢了....就跟櫃檯小姐談
後來發現..櫃檯小姐的確算錯錢了..
因為金雞煲跟蟹黃燒賣,都是特價品..
但小姐卻照原價算..
不過櫃檯小姐只有退燒賣多算的錢,煲的差額卻沒有退
小姐的理由是..
我朋友吃的金雞煲是"套餐"..
而他們特價單上所寫的金雞煲是只有"湯"而已,不是"套餐"
(但點餐時他們並沒有說明清楚,我們也不知道有這種分別,
不過可以確定的是,朋友的確是點特價單上的金雞煲!)
朋友回櫃檯小姐:"但你們特價單上明明就是寫"金雞煲"啊,
又沒有寫明是"金雞煲湯",
你們應該在特價單上多加一個"湯"字吧,請註明清楚好嗎!"
小姐當時的臉色很尷尬..
不過也沒有退錢給我們,朋友也不想追究了(套餐的價格是特價品的兩倍)
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總之覺得他們的訓練還要再加強..
似乎連什麼是特價品,什麼不是特價品,
特價品中的東西跟非特價品有什麼不同都搞不清楚......
所以才會送錯菜,又算錯錢..
另外,個人不覺得他們的服務態度好
如果是什麼比較有身分地位的人在那吃飯
他們的態度會變得很好....
你要走出來時,一排人站在那裡跟你說謝謝光臨......
哪像我們........實在是差太多了
評價:是間價格略高,口味普通,服務態度還需加強的店
總之,來這是吃氣氛的啦!
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