[食記] La Giara

[stasis (時來運轉)]

本來是星期二要去的，當天中午下著雨，想說人應該不會太多
也沒先打電話去問，結果騎車過去才發現當天客滿 =.=
當時很悶的訂了今天的位置，後來跑去四維路那邊吃義麵館....

本來是訂一點半的位置，結果因為其他事情耽擱，超過一點半才準備出發
這次我學乖了，先打個電話去問，對方很客氣的跟我說沒有問題
雖然雨還不小，我還是高高興興的出門準備享受啦！

到的時候已經快兩點了，店裡沒什麼客人，我點了550的套餐
除了主菜換藍紋乳酪胡桃麵糰，其他我都沒有指定
雖然只有一個人，但看到之前版友的例子，我也乖乖點了Evian（100元）
免到遭到白眼 XD

因為那時廚師已經快下班了，服務生有先說菜上的會快些
沒兩下餐前的小菜、炸義大利麵條跟麵包就來了
小菜不是版上常提的油醋磨菇，感覺像是牛肉凍，口感還蠻不錯的
問了一下服務生這是什麼做的，對方回答我「這是前菜」 =.=
我就不想再問下去了，下次應該穿正式一點去，唉……

炸義大利麵條吃起來普普通通，不過蠻賞心悅目的
麵包很香，但我覺得有點粉，記得要趁熱快吃，像我今天菜上很快
到喝完湯都還沒把麵包吃完，冷掉之後就變得乾乾硬硬的，不好吃 ><
開胃菜是不知道名字的冷盤，外觀是三塊白乳酪成三角形，中間放著生菜
乳酪的口感還蠻綿密的，我頗喜歡 ^^ 湯是磨菇濃湯
吃得出打碎的蔬菜粒，也可以沾麵包吃，不過沒有什麼特別的感覺就是

吃完沒多久主菜就上來了，麵團看起來小小幾粒
上面淋著濃濃的白醬跟一些碎胡桃，看起來其實沒什麼份量
但這個麵糰的口感真的可以用神奇來形容，明明是麵糰
吃進嘴裡卻好像cream一樣的化開，有點像是熱乳酪，但少了那種黏膩感
乳酪白醬也是濃郁卻不膩，搭配起來真的非常好吃！
吃完也意外的有飽足感（還是我水喝太多的關係？ /_\）

服務生來把盤子收掉，我趁機跑去上個廁所，結果回來的時候
點心跟飲料就已經在桌上了……東西好吃歸好吃
但中間能不能讓我休息一下啊！下次不敢遲到了，嗚 ><

平常我對甜點類的食物沒什麼好感，但他們家的提拉米蘇又一次讓我驚豔
或許是我之前很少吃這種中價位料理的關係，第一口吃進去
我心中的想法是：「靠，這個會不會太好吃了點！」
提拉米蘇很大一塊，上面灑著厚厚的可可粉，混合cheese跟咖啡酒的口感很細緻
連我這種不吃點心的人，都可以很順利的把整塊吃完
一般女生應該會超愛吧！我離開前還跟服務生誇了一下他們的點心
至於紅茶……就是那個樣子，有附粗糖跟一片檸檬

其實今天從開胃菜到點心，口味都頗濃重，但不知道為什麼
吃起來就是沒有膩的感覺，我猜那罐Evian幫了很大的忙
服務生倒水勤快，我水喝的也勤快 XD

今天的主菜跟點心都讓我有絕妙的感覺，沒想到不起眼的麵糰跟提拉米蘇
經過主廚的妙手之後，居然可以如此美味，服務雖然沒有特別好
但至少也客客氣氣的，一餐吃下來所費不貲，但我的滿意度算是爆表吧！
光是po這篇食記就可以讓我流口水了…… ^^

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           | AM 2:00
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◆ From: 140.112.211.25
推 purpleviva:馬鈴薯麵團好吃..看起來少少的 其實很夠份量!
推 jordan325:提拉米蘇是糊在一團的甜膩.......
→ purpleviva:然後口感真的很特別..明明是麵糰...
→ purpleviva:卻又是馬鈴薯的"鬆"的口感 然後就化開了~
→ purpleviva:我也很愛這道 味道蠻重的~
推 momoforever:麵疙瘩真的是入口即化~配上濃濃起士入口真是
→ momoforever:是一大幸福~^0^
推 frommars03:提拉米蘇是大地雷啊...
→ frommars03:總覺得LG只剩下麵糰與pizza好吃了...
→ frommars03:套餐的湯跟前菜只能用馬虎來形容.......