餐廳名稱：山中屋
消費時間：2011年/06月
地址：台北市信義區松壽路22號1樓
電話：02-27220808
營業時間：11:30-14:30/18:00~24:00
每人平均價位：750+
http://www.wretch.cc/blog/sunnyc624/35320030 圖多網誌版
可能是租約到期之類的,Neo19裡面的餐廳大洗牌
原本同壽司的位置換了一間店,依然是賣日本料理
內部裝潢看得出有換但差別不是很大
菜單一打開首先發現的是: 比同壽司便宜好多呀!!!
開沒多久已經去過兩次
生魚片的那頁是沒有寫價格的,只有標明按照時價收費
通常沒標價的食物價格大多是~~不要問,很恐怖的等級
不過看他軟殼蟹壽司也才三百多塊(以前同壽司好像要580?!),生魚片應該也不會貴哪去吧
以信義區的餐廳來說,山中屋生魚片切得很豪邁!!
蠻新鮮的,也很好吃,這天餓到連蘿蔔絲都沾醬油吃光了
菜譜裡面有一面都是像這類的加州捲,第一次去的時候點的生牛肉捲
牛肉約三分熟配著蔬菜捲在微溫的飯裡面
但這道我們都覺得味道太淡,吃完不是很有印象,普普通通,但份量還蠻多的囉
第二次換吃軟殼蟹壽司,好很多啊!!
調味跟酥炸軟殼蟹有搭到,上面的美奶滋淡淡的酸味增添一口咬下的情趣
也是份量十足,同壽司的軟殼蟹壽司,是真的有比較小份一點
這道還挺好吃的,而且先吃到一些澱粉內心才不會空虛啊~~~
炒烏龍麵,不就是去台式日式料理必點的嗎 <--積習難改
再怎麼說點個麵飯類,同桌如果有食量大的友人
帳單救星就靠這盤了
果然它也不負期待,吃起來就是記憶中炒烏龍麵的味道,頗不賴的
炒水蓮吃起來好像都差不多,跟媽媽炒的一樣好吃 (這樣應該是兩邊都有誇獎到吧?!)
但有點小盤就是了,不過人家山中屋已經澎派在加州捲了,我就不要逼人家賺不到錢好了
(滋補)山藥生蠔捲
的確還蠻滋補的,裡面的生蠔超大顆而且不腥,很肥美
山藥弄成麵線狀都常不都涼拌著吃嗎
它可是燙得熱呼呼呢,緊緊擁抱著裡頭的生蠔,我猜是包好以後稍微燙熟再上桌的
對生蠔懼怕的人也可以點來吃,因為裡面不是全生的,大約有5-6分熟
配著湯汁一口下去蠔讚阿!!
調味只有淡淡的,可以吃到很多原味,我蠻喜歡的
剛剛上Neo19網站查了一下
上面寫說7/1試營運,看來它步調好快,還沒試營運已經先開了
從服務的品質來看,似乎還在摸索中
送菜點菜跟倒茶的似乎是三組人馬,還記得第一次去的時候光是要點菜就換了三位服務人
員,剛開始難免會比較生疏,倒不影響用餐囉
我們吃了兩次,價位都在1500-2000之間
而且兩次都是蠻餓的狀態下去吃的,以前在同壽司都馬輕輕鬆鬆破2000 (如果有點生食)
老實說同壽司還是有比較精緻一點,但又沒到非常讚
之前一直覺得它是名氣大,食物還OK,如果想吃到飽價位會有點高
現在這家山中屋比較平實一些,我想整個來說比較適合Neo19整棟樓內餐廳的消費水準
它不是那種你會很想吃專程去吃的店
但是如果很想吃日式料理又不想花太多錢,這裡還挺適合的
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● 這是一顆蘋果
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● ● 然後兩顆柳丁
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