餐廳名稱：Fran's Chocolates
消費時間：2011年/02月
地址：1325 1st Ave.Seattle, WA 98101
電話：+1(206)6820168
http://www.wretch.cc/blog/sunnyc624/35148386 好新鮮網誌版
放年假之前我去台南拜訪朋友
進行馬不停蹄台南小吃之旅,小吃之旅圓滿成功 <(￣︶￣)/
回家之前朋友還送了我一盒西雅圖特產Fran's Chocolate
這巧克力還曾經被歐巴馬公開誇獎過,硬是要得
而且賞味期限只有短短兩星期
回家那天明明已經有滿肚小吃還是(好怕它過期其實想太多的)打開來品嚐
包裝很典雅,白色的紙盒淺淺的浮印著logo和品牌名,看起來就很高級
打開蓋子之後有緩衝包材和說明書擋在我和巧克力中間
蓋子一開就有巧克力香氣撲鼻而來
那天家裡人還不少,導致我不能染指整盒
那兩顆長方形上面有灑東西的是焦糖+鹽的口味,我好喜歡~~吃起來是很有層次的味道
鹽中和了焦糖的甜膩,讓巧克力吃起來有點回甘的感覺
被我吞下的三顆都很好吃,帶一點點苦,左上那顆覆盆子巧克力也是我旗下的
一群人就在"挖~~歐巴馬也喜歡吃這個"的讚嘆聲中完食
對於美國手工巧克力比較有印象的是See's
小時候爸爸從國外求學回來買了半個行李箱的See's
我跟妹妹超興奮的想要趁爸媽睡覺之後大吃
但那真的好甜,集焦糖+花生+巧克力之大成,結果我們吃了幾塊就投降回去睡覺了
Fran's是比較類似GODIVA路線的,精緻且一口咬下去不只有一種味道
是可以暫時閉上眼睛細細品味的
最後再回味一下說明書,每顆都有詳細的介紹
Fran's Chocolate也有提供線上訂購,門市只有三家而且都在西雅圖的樣子
雖然兩星期一下就過去了,請代買買來台灣寄送時間也相當緊張
但我個人覺得這是值得賭一下的美味
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● 這是一顆蘋果
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● ● 然後兩顆柳丁
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