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餐廳名稱:陶板屋 地址:台北市光復南路286號B1 電話:02-2741-1600 營業時間:11:30 -14:30 (最後點餐時間14:00) , 17:30 - 22:00 (最後點餐時間21:00) 每人平均價位:499元 另加一成服務費 官網:http://www.taoban.com.tw/index.htm ----------------------------------------------------------------- 有圖有文有音樂的網誌板 : http://www.wretch.cc/blog/yishiuann/11932115 ------------- 以下是複製網誌板文字的bbs板: 陶板屋和風創作料理:http://www.taoban.com.tw/index.htm 台北光復南路店 : 台北市光復南路286號B1 02-2741-1600 今年母親節當天我家老媽慈濟那兒有事, 所以決定提早一週慶祝.... 就連聚餐當天晚上都還要趕回去開會, 咱們家老媽生活過得很忙的呢~~!! 咱們七個人聚餐,選擇陶板屋 : 吃過陶板屋幾次,每一季都會更換菜色, 這次我們嘗試的是:陶板屋春夏宴套餐 NT499元(另加一成服務費) 陶板屋菜單請見 : http://www.taoban.com.tw/menu.htm 前菜 : 烤杏鮑菇 頗入味的一品 沙拉 : 海鮮水果沙拉 蟹肉+哈密瓜,佐百香果醬汁 之前來用餐時都是點這道沙拉,很喜歡~!! 新菜色--青蔬蘋果沙拉 這一道沙拉也是~!! 搭上和風芝麻醬汁和盤邊的辣椒醬,配著酸甜的蘋果=口感與味道好極了~!! 湯品 : 新菜色--米沆海鮮濃湯 (怎麼跟網頁的圖片不一樣咧?!--->清湯變成像蘑菇湯了?!) 牛蒡雞肉湯 雞肉軟嫩,湯鮮美,這湯帶有淡淡的人蔘味(點餐時服務生會告知),好喝~!! 飯糰 : 新菜色--野菇培根炸飯糰 飯糰類的通常都有兩種選擇 : 炸 or蒸 曾有一次吃過鮪魚口味的炸飯糰,不過我不太喜歡那層脆酥酥的外皮... 新菜色--海藻鮮味蒸飯 這是八道菜中我最喜歡的, 濃濃的海帶香+小吻仔魚乾,鮮味十足~~!!米飯粒粒分明,讓人一口接一口~!! 桑葚醋汁 服務生會詢問是否還需要, 不過"醋味"不重,喝過中和山間倉房的醋之後,就覺得這醋汁普普.... 主餐 : 嫩煎豚排 陶板海陸(豚魚) 陶板海陸可以選擇 : 牛魚 or 豚魚 豚肉不柴好切好咬,沾取盤內附上的海鹽別有風味 只是我吃下第一塊豚肉,嗯...............................帶血沒熟.... 其他塊和家人們點的部分好像就沒這個問題.... 不過這魴魚吃起來外酥內軟,搭配上茄香蘿勒醬好吃呢~!! 甜點 : 冷月紫米 我家老媽無法吃甜,點了這一道... 中間放上一團芋頭泥.. 新菜色--百香布朗尼 一球百香果味濃厚的冰淇淋,擺盤真可愛~!! 新菜色--芒果蜜桃幕斯 底部一層巧克力海綿蛋糕 "還不錯"是唯一的想法.......... 紅豆抹茶奶酪 這是我家老爺素食餐的主餐裡,藏著一塊用桌上刀子切也切不太斷的鱈魚塊...... 告知服務生後,店家算是補償我們的一道甜點...也告知我們,已將情形轉知主廚了... 飲料: 黃金香柚茶 熱飲均以"壺"裝上場(除了研磨咖啡之外) 另外老媽還點了"養生茶",也不錯喝.... 太妃冰咖啡 吃完甜點,肚子已經撐爆了,所以飲料好不好喝不是重點了.....^^ 新菜色--香檸蘆薈蜜 喜歡檸檬,或喜愛那種酸甜滋味的人應該會很喜歡這一杯,好喝呢~!! 看來回穿梭的服務生盤上,這一杯飲料的出現率頗高的... --------------- 因為我家老爺吃素,因此事前預定了一套和風蔬食套餐NT499元(另加一成服務費): 前菜 : 某種瓜類佐紫米 沙拉: 水果沙拉佐百香果汁 哈密瓜上鋪上的那層是蒟蒻,偷吃了--->好像燻鮭魚喔... 湯品: 南瓜濃湯 這濃湯裡除了打碎的南瓜泥之外,還有切細片的南瓜 麵類: 以烏龍麵取代飯糰 烏龍冷麵佐芝麻醬汁 看似黑不隆咚的芝麻醬汁好黑啊.... 不過應該還加入某些佐料,?汁嘗起來鹹甜鹹甜的... 桑葚醋汁 跟我們是一樣的... 主餐 : 有魚(素鱈魚塊)有肉(袖珍菇)啦... 小黑盤的醬汁酸酸鹹鹹,我們嘗很久,還是不知道到底是啥... 盤上的食物都不錯,除了那塊我家老爺留到最後,但一切都怎麼都切不斷的素鱈魚塊.... 甜點: 也與我們一樣... ----------------------------------------------- 整體來說 : 燈光好,氣氛佳(?!) 服務態度非常好~~!!利用倒水和上菜之時,會不斷地與客人互動和詢問 餐點也非常好吃~~!!讓我們吃撐肚子啦~!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.210.33