推 stillstands:今年沒有焗烤海鮮咖哩~~~好可惜 163.29.186.250 04/17 00:37
推 garmisch:同樓上，焗烤海鮮料多又好吃 >//< 61.31.167.231 04/17 08:41
餐廳名稱：魔法咖哩 西門店 忠孝店
地址：西門- 台北市萬華區峨嵋街37號4樓
忠孝- 台北市大安區忠孝東路四段104號2樓之一
電話：西門- 02-2331-8900
忠孝- 02-2752-7178
營業時間：週一至週四的營業時間，上午12:00~下午22:00全時段供餐
週五~週日上午11:00~下午23:00全時段供餐
價位範圍(每人)：200左右 另加1成服務費
推薦菜色：果香牛肉咖哩 海陸咖哩
官網：http://www.magiccurry.com.tw/
網誌圖文版：http://liormasculine.blogspot.com/2009/04/blog-post_17.html
相簿：http://picasaweb.google.com/liormasculine/GeDUwF#
最近以來，一直惦念不忘咖哩的味道。
說到咖哩，也不過是稀鬆平常的家常菜，至少對獨自住在外面的大學生來說是如此，往往
煮一大鍋咖哩就重複加熱個三、四餐，也因為市售咖哩塊經常已經過調理（蘋果咖哩），
對於自創口味突破有一定限制。
這一個月來，彷彿自身已經成為咖哩迷，對於咖哩沒有太大要求，只期望可以吃到「單純
」的咖哩飯。以台北地區而言，即便咖哩店不少，不過一提到咖哩，我還是會先想到平民
價格的「魔法咖哩」，擁有讓我月訪兩次的魅力。
【西門店】
大約幾星期前，我帶朋友到let’s hair剪頭髮，也順便就地解決了晚餐，而那家店就是
「魔法咖哩」西門店。不知道中了什麼邪，兩人頻頻錯過上樓入口，加州健身房的壯男健
女不知看了幾回，波濤洶湧都變成風平浪靜了。
西門店位於徒步區正中心，也因此顧客絡繹不絕，如果人數多，還得排隊呢！不過聽我同
學經驗分享「某次他在外面等，店員還請喝魔法冰茶」，是不是很貼心呢。我們很快坐定
了位子，面對五花八門的咖哩初體驗，也只好默默順著人氣NO1點了「果香牛肉咖哩」，
套餐240元附有湯品、沙拉、飲料、甜點，除此之外這裡的咖哩醬、白飯都可以無限續加
，等同吃到飽的享受。
我還是喜歡喝南瓜湯，對於雞湯的恐懼無法克服。可能是因為時候不早，再加上客人很多
，以至於這南瓜湯不是很濃，也只能吃到南瓜殘渣，不過很順口，也很適合用來墊胃就是
了。
沙拉部分有水果沙拉及蔬菜沙拉供選擇，我點的是「蔬菜沙拉」小黃瓜、玉米、紫甘藍似
乎是既定的組合，也是小小份不足以塞牙縫，而且生菜不是很脆且泛黃，不致於難吃，但
新鮮度可能有待加強。
終於果香牛肉咖哩上場了，他的飯跟醬是分開裝的，那裝飯的盤子讓我想起流星之絆的林
氏燴飯，發出一樣清脆響亮的聲音。飯上都會擺上一小戳醬菜及堅果實，兩個都是我的最
愛，特別是那果實混著咖哩吃，脆脆的很有口感。
不過最主要還是要談談「果香牛肉咖哩」，因為隔天還要上課，我選擇的是中辣，所以本
身辣是還好，但會層層加重，越吃越辣。咖哩帶有一點甜味，上面撲蓋著滿滿的堅果片，
同樣是增加口感及香味，裡面的蘿蔔早已燉的透心，軟軟綿綿又入味，很好吃。而牛肉本
身是採用去骨牛小排肉，因此完全沒有骨頭，吃起來很方便，也不會很多筋，咬半天食不
下嚥。
甜點是優格，酸酸甜甜還有一些小果肉，還算濃稠，而飲料則是一般的柳橙汁。
雖然套餐配套被我批的狗血淋頭，但若有機會再次光顧，我仍然會點套餐，畢竟這樣才有
整套服務感覺，多花些錢有更好享受有何不可？另外西門店給我的感覺非常好，雖然懼高
如我坐了靠窗座位，害我整場心神不寧，但服務生的勤快值得嘉許，由於外場人員足夠，
他們會主動走到你身邊詢問是否加飯、加醬，毋須拼命呼叫服務生；每次加飯都會換新盤
子，兼顧整潔與衛生，是值得推薦的好店。
【忠孝店】
不到兩個星期，我們又再度造訪「魔法咖哩」，只因為下午停課的契機。這一次來到是忠
孝店，位於東區地下街13號出口，果真還沒走上路面就看到魔法咖哩的醒目招牌。
也許是因為平日下午，所以客源不多，入場時間約莫5點左右。這家店感覺就與西門店不
一樣，比較安靜，即便位處於鬧區，服務生把我們引領到看的到窗外的位置，視野不錯，
可以一覽附近交通，但那髒玻璃實在煞風景的可以。
這一次換了新口味，我點了「海陸雙拼咖哩」，本以為是螃蟹腳，想不到最後送上來是兩
隻蝦（有剝殼）；陸的部份有雞豬牛可以選擇，而我還是一如往常選擇了牛肉。它比果香
牛肉貴了些，搭配套餐要價280，但還在可以接受範圍，不過份量似乎有點少。雖然說魔
法咖哩可以無限加飯、醬，但是事後加的醬就是所謂的原味咖哩醬，那牛肉與蝦子是不會
再免費增加的喔！它裡面有馬鈴薯與紅蘿蔔，一樣熟透柔軟，牛肉不會太老，還可以吃出
紋理，不過只有3、四塊肉，實在令人意猶未盡，畢竟大口吃肉才是真享受阿。
而我同學點的是「焗烤咖哩牛」。一般店面的焗烤總是烤至焦黃，起司呈現微焦，然魔法
咖哩忠孝店的起司口感較為柔軟，沒有烤至酥脆，至於究竟酥脆好還是柔軟好呢，這就要
看個人喜好了，像我還是認為起司就是要像比薩一樣外脆心軟，而友人則是比較喜歡這樣
軟綿綿的起司。
我們用兌換卷換了「香酥炸豬排」，號稱是要價150元，外觀看似可口其實肉本身並未做
調味，皮脆可是肉無味有些可惜，附有芝麻讓我們磨碎灑在豬排上，芝麻固香但對於增加
味道仍是大有極限，如果我有150元應該不會花在這炸豬排上，我與友人一致認為沒有這
個價值，還好它是免費的。
上次造訪西門店沒能喝到「拉西」，這回我也就點了它來嚐鮮。喝起來有荔枝的味道，卻
又像優酪乳一般濃稠，還加了一些草莓醬增加甜味，第一口有些嗆鼻不適應，不過後來發
現並不難喝，就當做在喝稀釋的荔枝優酪乳啦！
忠孝店服務生似乎不多，本以為會被遺忘而沒人詢問是否加飯，好在這部份仍沒讓我失望
，即便離櫃檯再遠的位子他們也能照顧的到。特地從淡水衝去忠孝復興吃魔法咖哩看似有
些瘋狂，那咖哩滋味與敬業的態度太令我回味，我想不久我會再次造訪魔法咖哩，品嚐更
多我所不知道的咖哩口味。
--
打開電視看到小丸子的爺爺也在看電視
http://liormasculine.blogspot.com
旅遊‧美食‧YES
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.171.210