餐廳名稱：逢甲夜市
網誌好讀版：http://liormasculine.blogspot.com/2008/12/blog-post.html
小a烤馬鈴薯 牛B冰棍糖葫蘆 櫻木町炒麵麵包 傑爸廚房 Mak&May 狠腸
期盼已久的台中之旅終於成行，我也開始愛上台中。
就如同北台灣的士林夜市，台中也有逢甲夜市吸引不少饕客前往「朝聖」，究竟是怎麼樣
朝聖法呢？就讓我帶你們一同來看看。
此行目的是為了探訪遠在中部的友人小白兔，想當然爾省下住宿這筆龐大費用，有更多資
金投注在夜市美食。翹了星期五下午的課，從淡水一路南下，首先我要先抱怨台北站前地
下街的新標誌，那原先的出口改為Ｚ開頭的稱號，讓自認對北車瞭如指掌的我嚴重受挫，
你們一定無法想像我在地下街來回徘徊１５分鐘之久才找到正確的道路。
正如同學們告誡我的，星期五搭客運一定要排隊，但壓根沒想到才中午就已經人潮洶湧，
這與暑假跟阿魚學長同去拜訪北極的景況大不相同，票價也是駭人的１７０元，究竟是要
坐去中柱港還是中港轉運站讓我緊張又害怕，傳了簡訊給小白兔也沒消息，秉持著淡江人
的勇氣，中港轉運站就給他買下去啦。
我的個性比較害羞也比較不會去冒險，買完票後渾然不知要抽號碼排上車，愉快的在椅子
上享用了Donut先生，我開始觀察：一個女人買完票後走到門前不知道幹嘛、一個胖子好
像拿了什麼東西回來、兩個小朋友奔跑不知道要拿什麼東西……綜合種種不合理，我決定
親自前往探查─靠么！居然還要抽號碼，而且連小朋友都知道，內心極度沮喪。
很幸運的號碼到１０８，我抽到１０６，第一班就搭到車了，但是我要去中港轉運站，不
是員林阿！！！才剛上車，門就關了，一副就是上了賊窩，連問司機有沒有到中港轉運站
的機會都沒有，頓時感到世界末日，如果那天我沒有到台中，我可能會落魄的出現在台南
街頭（話說員林在哪…）。
台中天氣正如我預料的相當暖和，即便天氣預報說變天。我穿著拉風的背心以及秀氣的短
袖襯衫、頂張俊俏的臉龐，第一站就是要去理髮店把阿鬼口中的「老人頭」ＫＯ，小白兔
揚言的３００元瞬間飆漲４２０，雖明顯是被愚弄，但這樣價錢在台北也算合理，本身俊
俏如此，再加上陽光爽朗的髮型，很明顯我是Sunny Boy。
說到逢甲美食，大家跟我一樣都會先想到夜市文化，但是逢甲並不是只有夜市，長時間位
處群聚區的店家會為此想到足以匹敵的競爭方式。Mak&May是我來到逢甲的第一餐，超乎
台北價值的店面裝潢及菜色，讓厭煩夜市排隊的學生有了生存的第二春。特別推薦是「香
檸雞柳條」，也因為我只有一個胃，就選了傳說中最受歡迎的餐點，份量相當可觀，可以
是台北的百元價值，但不要懷疑，那只要70元，即便加飯和咖哩也不用多收費，肉類供給
上十分大方，相顯加飯就有些吝嗇。我喜歡那沾醬，也算是為雞柳條味道加分的重要功臣
呢。
傑爸廚房是另一家超所值的餐飲店，同樣屬於非小吃類，在餐點上總獨具巧思，也難怪營
業時間不到就有學生在外等候，可以說是來逢甲就一定要吃吃看的經典。傑爸廚房的店內
裝潢深得我喜愛，總有一點溫馨可愛的感覺，在這樣氛圍下用餐，什麼都更好吃了。但這
並不是說傑爸廚房不好吃，事實上傑爸廚房算是中高價位，平均是將近150元，但附有沙
拉、濃湯，格調也不自覺提升，好吃及份量不用挑剔，只是花椰菜可能有點太「水」了，
它居然在滴水。那天沒有帶相機，沒能拍下相關畫面，下一次去台中，我還會再度拜訪，
感受傑爸的料理魔力。
談到炒麵麵包，就一定會想到金魚快報中的不良牛，卡通中牛最愛的午餐就是這美食了，
總讓在馬祖的我們看的到吃不到，對炒麵麵包有著極大的憧憬。台中逢甲夜市有兩家炒麵
麵包相互競爭，不過雖說是競爭，其實店面間相隔遙遠，比起為了生意大打出手的大腸包
小腸還算是良性競爭。友人小白兔以逢甲學生的老到經驗向我推薦「櫻木町」炒麵麵包，
不在熱鬧的夜市主道，而是相當陰暗的巷口，但人潮總讓你不能不注意到它的存在，原來
只要有好口碑，即便位置不好也能賣出好成績。攤位很小，只能感覺一群人塞在那裡，全
都是為了一品傳說中的美食，來這裡買炒麵麵包也是必須靠運氣，並非每種口味都是「天
天供應」，比方說我來到逢甲這天，「法式起司」售完、「jass義式」當日不供應，於是
我點了「嗆辣泰式」，而小白兔則選擇「東瀛咖哩」。
炒麵麵包的實際體積超乎我想像，光是看就很飽，而且櫻木町在用料一點也不馬虎，首先
是生菜、炒麵，最後是滿滿的醬料，內餡多到將麵包體撐開，如此物超所值也難怪在台中
打響知名度。泰式口味中有兩種顏色麵條，一是普通的黃色、二是鮮紅色，但我堅信辣味
不是從麵裡傳來，沒有泰式料理該有的酸味，不過那樣微微辣留在嘴巴的感覺很舒服、很
暖和；至於咖哩口味，平外觀看起來就很咖哩阿 (這不是廢話嗎XD )，整體來說櫻木町一
個大概是50元，份量卻比我在頂溪買的大很多，我想下次我去台中，我還想再去吃一次。
薯條是我的最愛，它的原料─馬鈴薯亦是我的最愛。逢甲夜市入口就可以看到「小A烤馬
鈴薯」的招牌，不是特別醒目，但是就是讓人很想吃，在夜市中馬鈴薯算是常見的店面。
我第一次接觸起司馬鈴薯是在約莫兩星期前的淡水，原因是我家附近就有烤馬鈴薯店，好
吃自然不在話下，但我發現逢甲與淡水的烤馬鈴薯似乎不太一樣，淡水表皮比較平滑；逢
甲則像是真的「烤」，而且在台中什麼東西都比台北大上一號阿，連烤馬鈴薯也不例外。
我點了德國香腸口味，據說這小小店面就有18種口味的烤馬鈴薯，速度無敵有夠快，在我
講德國香腸口味後，5秒內他就裝好給我了，果然薑還是老的辣阿。
烤馬鈴薯實在是人間美味，現在看到照片我還是垂涎欲滴，那粗糙的表皮有別於淡水，曾
經我還一度懷疑能否食用，而德國香腸伴著沾滿起司的馬鈴薯一同放入口中，兩種曼妙攪
和，成難以忘懷的美好滋味，這麼說一點也不誇張，馬鈴薯是好物，德國香腸更是，薄片
好像入口即化讓人一口接一口，也許是我太餓，但小A烤馬鈴薯的確讓我一次體驗馬鈴薯
的多種美味，並且永存記憶，真的好吃！！
牛B冰棍糖葫蘆也是讓我印象深刻的東西，說穿了就是很多種水果的糖葫蘆，不過裹上透
明糖衣、凍的冰涼就是渾然不同的享受，雖說很多人認為一枝40元太貴，但比起士林夜市
的番茄糖葫蘆一串30，這樣也算是划的來，出門在外總是要多多嘗試，你們說是吧？
在回逢甲宿舍的途中，恰巧看到剛在雜誌上看到的「狠腸」，又是香腸，似乎我來到逢甲
總與腸類離不開關係，這一回我點了德國香腸堡。其實狠腸的餐點有多種搭配方式，「A.
德國香腸or義式香腸」+「B.7種醬料任你挑」+「C.狠堡or切片拼盤」，我點的是德國香
腸+墨西哥辣不甜+微燻狠堡，要價50元，不過憑逢甲學生會卡可以折扣五元。我只有注意
這德國香腸很長，倒是沒有真的去量，有熱心網友表示其約莫30公分，大約是兩個手掌長
。
被遺忘店名的薯條店，想當初也是很多人在排隊，小白兔說這也是一家有名氣的薯條店，
不過店員那天似乎不太愉悅就是了，但是薯條倒是還蠻好吃的，想當時居然沒有吃完，好
難過。
這次去台中還有場宿命對決，我與小白兔進行霜淇淋大賽，第一回合是看誰能用霜淇淋機
轉出又大又美、和淡水巨無霸一樣的冰，瞧瞧照片中的小白兔多專注，不過終究是個輸家
，因為大抽是無敵的！！第二回合比賽吃霜淇淋也是大抽大獲全勝。
本以為回程很快，七點逢甲出發，到中港轉運站才發現人潮洶湧，最悲慘的是我人生地不
熟，好不容易找到地方排隊，上車已經是八點四十了，想當然爾這次回淡水又是將近凌晨
一點，相較上次一點也沒有比較早。
--
打開電視看到小丸子的爺爺也在看電視
http://liormasculine.blogspot.com
旅遊‧美食‧YES
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.175.80