→ angeleu:鮭魚親子蓋飯讚 140.112.11.240 10/15 10:56
推 Moniko:好久沒去了 好懷念 61.57.149.5 10/16 04:25
餐廳名稱：國屏超低溫生魚片
地址：台北縣永和市秀朗路二段124-2號
電話：02-22327253
營業時間：蓋飯下午5:30之後才供應
價位範圍(每人)：100 up
圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/do0811/9252118
昨晚和朋友約了吃飯，
冒著雨到了永和，
也許是因為下雨的關係，
客人並不多，
點菜之後，
味增湯很快就上桌了，
我們都點了綜合生魚片蓋飯
內容物有鮪魚.鮭魚.油魚各2片，旗魚3片，
鮑魚片.干貝唇.龍蝦沙拉.花枝凍(以上都是一口份量)，
小黃瓜.醃海帶.甜薑.洋蔥
飯是一般的米飯拌上醬汁，不是醋飯(個人覺得醋飯會更美味：P)
生魚片都蠻新鮮，但油魚沒解凍完全~~還有冰霜是美中不足，
小菜(鮑魚片等等)都是剛好一口的份量，
我都會把大約半碗的白飯和黃瓜海帶洋蔥加上芥末拌勻，
然後開心的吃的碗底底朝天^^
另外點了鮭魚生魚片.花枝.還有鯛魚生魚片。
生魚片是一塊一塊的魚用保利龍盒裝著擺在冰箱裡，
有點像媽媽在挑要煎的魚那樣，
吃過了幾次，
覺得還是鮭魚最美味。
花枝口感Q脆鮮甜，
沾了芥末醬油一整個就是海味十足，真是美味~~
但鯛魚就不是很推了^^"
可能是冰箱溫度太低，
中段肉厚的部分幾乎都是結凍的(囧)
前後則是有點太乾了...
吃到最後有點艱難XD
吃過幾次國屏，
每次都有愈點愈多的趨勢。
蓋飯的生魚片大概剛好一口一片，
飯量大概是一般的碗多一咪咪，男生大概無法吃飽吧(笑)
新鮮是賣點，
偶會出現未解凍完全的魚片...算是小小的遺憾囉。
但C/P值蠻高，
還是值得推薦^^
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