推 alexmei:貴嗎? 118.160.48.181 12/11 21:12
餐廳名稱：遠香美食館
地址：新竹市金山十二街9號
電話：(03)5634699
營業時間：11:00~14:00
17:00~21:00
價位範圍：依點菜而定
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/do0811/9331332
回台北的途中，在新竹與友人聚餐~
原本想吃的泰味沒開,朋友挑了評價不錯的"遠香"
只是印象中這家店不錯，但不知道店名...還上網找了許久XD
老實說...我長這麼大還沒吃過粵菜館呢~~
老闆娘非常熱情，
不斷的介紹各式菜餚的特色與提供建議。
入座點完菜之後，
桌上有店家招待的小菜醃蘿蔔一碟，
模樣像薯條的醃蘿蔔鹹鹹脆脆，清爽開胃。
四個人點了四樣菜:
麻婆豆腐
雞蛋(芙蓉?)豆腐口感非常滑嫩，
雖然一點都不辣讓我有點意外(笑)，
但也是另一種不同滋味~
香氣撲鼻很下飯。
左宗棠雞
雞肉份量其實不多，不過味道很好，
有點糖醋的感覺,但是比較清爽不膩,不會黏黏稠稠的。
雞肉非常入味，一口咬下就是鮮嫩。
腐乳空心菜
炒得很好吃,完全不油膩,
真的有一點豆腐乳的香氣，
很有家常菜的fu。
芋香酥鴨
這道菜是我滿心期待點的，
沒想到...吃了一口之後...
我就知道完了...大概我得自己清盤了XD
外皮酥脆,芋泥綿密,這麼說應該蠻不錯~
但是...
芋泥實在很清淡...咬起來就是滿口咀嚼無味的芋泥，
底下的鴨肉有些過柴了，
雖說這道菜的重點是芋泥，
但乾硬的鴨肉實在令人退卻阿XD
唉，這道菜讓我愧疚萬分(囧)
對我而言，朋友相聚的意義遠大過於用餐的地點^^
好朋友聚在一起，不管吃什麼都很開心:)
遠香的老闆娘很熱情，
主動介紹菜是特色與推薦，
還會建議菜色與份量。
不過...這麼熱情也是見仁見智拉XD
也許不是每個人都喜歡這樣的熱情洋溢。
餐點對我來說蠻新鮮~
畢竟第一次吃粵菜嘛，
坦白說，我並不會分辨菜式是否道地，
也不懂得各個菜式的源由與作法，
拍照寫食記，是為了記錄相聚的美好時光:)
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