餐廳名稱：誠屋拉麵
地址：市民大道四段17號
電話：2752-9393
圖文版：http://blog.yam.com/autumnshadow/article/12761408
冷冷的下雨天 在看完了展覽後
心裡實在很想吃完熱熱的湯麵
騎車經過市民大道上 遠遠的就看到誠屋亮亮的招牌
趁著等紅綠燈時
我們商量了一下 決定就吃這家吧~
看了一下門口的menu
拉麵的種類雖不多 但價錢不會太貴
入座後隨即點了餐
每桌都有水壺 水就自己倒
看了一下桌上 瓶瓶罐罐不少
店家還夾了一張紙 提醒客人蒜末的最佳用法
想必是對自己的湯頭很引為傲
所以希望大家能先喝一口原味的吧~
拍照時 發現桌上還有一本簿子
原來是意見簿 對誠屋有任何意見都可以寫上去
翻了幾頁 有的都有回覆喔~ 店家還蠻用心的
等了一會兒後
首先端上來的是日式炸雞 90元
盤子上除了炸雞還有生菜沙拉
雞肉炸的很漂亮 裡面的肉很嫩又多汁
可惜油了些 還好有沙拉配著吃
沙拉上 淋著有柳橙味道的美乃滋
吃起來很不錯 可以解一點油膩
牛骨白湯拉麵 160元
先喝了一口湯 有著牛骨的味道
可是湯頭沒有預期的濃郁 而且紅蔥頭的味道很重
再喝一口
嗯..的確不是我的錯覺
看了一下碗裡 紅蔥頭似乎放了多點!?
可惜了原來的白湯味道了 都被紅蔥頭壓了過去 = =
於是加了一匙的蒜末 味道有好了些
麵煮的軟硬度還可
不過如果可以再硬一點 口感會更好 ^^"
半熟的玉子是今晚我們最愛的一樣
不僅賣相好味道也好
叉燒肥瘦適中 煮的有入味且軟 不過有點鹹
泡菜牛骨白湯拉麵 190元
喝了一口水後 再喝朋友這碗的湯 比我那碗要來的好
比較清爽且沒有紅蔥頭的味道干擾
可是泡菜味道不太夠
而且多這一點泡菜就要多30元 ~"~
吃到一半時 就覺得蠻膩的
於是請他們加白湯 加了白湯後繼續吃著麵
腦中竟然浮現出"味味麵"的畫面 > <
而口裡的味道 讓我手中的筷子停下來好幾次
後來把麵吃完後 湯還剩一堆
休息了一下後
想說叫人家加了湯 結果還剩那麼多超不好意思的
於是努力的再喝 再看看碗裡的湯
唉..紅蔥頭不用錢喔!! 真是來亂的.....
(叫朋友看看我碗裡的湯 連她也覺得很像担仔麵 @@")
誠屋的炸雞跟半熟玉子讓人很喜愛
但湯頭並不是很令人滿意 (難道都是紅蔥頭害的嗎!?)
尤其後來我們都覺得越吃越膩 不太舒服~
相較之下還是赤鬼比較好吃 (不過聽說赤鬼也變爛了?!)
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