餐廳名稱：壯壯甕仔雞
地址：台北縣新店市新烏路2段九號
電話：02-26665658
網誌圖文版：http://blog.yam.com/autumnshadow/article/15291169
中午從烏來下山後
我們決定到昨天上山看到的那家店去吃
那家店主打的是 甕 ‧仔 ‧雞
沒吃過的我們 一直很想試試
店門口的一旁
有好幾個大甕和木材 木材味好香
不過光聞也不知到底好不好吃 就碰碰運氣囉!
進門後看到滿滿的客人
老闆桌旁 也站了好多在排隊的客人
一時之間也不知道該怎麼辦
就東看西看 結果發現
哇!
甕仔雞一隻要600元!!
驚嚇之虞 和Autumn 討論著要不要就算了!!
再三考慮之後
肚子已經餓了 還是留下來吧...
點了竹筒飯後
老闆從保溫箱拿了出來 用力甩在桌上的石頭上
"碰"的聲音嚇了我一跳!!
然後直接叫我拿走
我就乖乖的拿著竹筒飯一直換手回桌
(哎...老闆...這很燙耶.. > < )
剝開竹片 整個香氣跑了出來
飯還不錯吃 不過沒"泰雅婆婆"的那麼香
沒多久
竹筒飯吃完了 拿的二瓶飲料也一滴不剩
可是我們的雞呢.. 怎麼還不出現??
左等右等 都超過一個小時...
明明一旁的員工一直不斷的在處理甕仔雞
而且甕仔裡的雞之多 怎麼還要等那麼久 > <
就這樣看著其他桌的客人
跟我們一樣擺著無奈的表情
有的客人 甚至於氣的找老闆理論
不然就是直接付錢走人
我呢..也忍不住了
問了老闆 到底還要等多久
老闆說 "你們是下一隻 快好了"
唉.. 那就再等一下吧~
看著餐廳後面雞舍裡的雞
你們一定很不爽 又暗暗恥笑我們吧~~
問完老闆 約五分鐘後
主角終於現身了 真是感動啊...
那股香味跟雞皮的顏色 真是讓人口水直流
除了"甕仔雞"之外
另附上的雞油、檸檬、蕃薯
帶好手套後 開動囉....
你看你看..
那個雞肉一撕開 汁都流下來了
好好吃喔!
沾點胡椒鹽擠點檸檬汁
嗯~~~ 真是享受 ^^*
狼吞虎嚥稍稍滿足後
我們倆討論了起來
"吃這一頓真是辛苦 要等那麼久 > < "
"對啊.. 好麻煩 "
"所以以後想吃去costco買就好了 不用等又便宜"
"嗯..對 而且六佰可以吃好幾隻了"
"就這樣決定了 不過下次有機會的話 再去礁溪試試另一家吧~"
"好啊.. (^__^)y YA～～ "
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