[食記] 台中 永豐鮮奶土司

[saintchen (PM 08：30)]

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇美◆食◇特◆搜◇線◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

特搜餐廳：永豐鮮奶土司
美食所在：台中市大智路165號
美味時間：12:30  15:00  17:30~賣完為止
好食專線：0980-230436
價格食在：$25up
推薦菜色：招牌三明治  十勝紅豆鮮奶土司
圖文網誌：http://saint.pixnet.net/blog/post/24561241

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忠孝路與大智路口  我到台中市必經之路  每次經過這次  總會有滿滿的人潮在排隊搶購

搶購什麼咧  原來是土司呀  想當初大學時

沒啥錢都去家樂福買條30塊的土司  抵個三、四天

啊這間永豐  賣的不是一般吃粗飽專用的土司喔  而是軟軟綿綿的鮮奶土司

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◆現場製作看透透  讓你吃的安心

這次去的時間 剛好過了他每日三次出爐時間 12:30 15:00 17:00中的第二場15:00

沒看到牛奶土司出爐時那佛光初現的樣子與氣味  >"<

現場在製作的  是17:00要出爐的超人氣限量商品  加州葡萄鮮奶土司

話說這菩提老祖(星爺西遊記裡角色)呀 不對不對 是話說葡萄 可是有先泡過萊姆酒的呀

就像乳牛要聽音樂擠出來的牛奶會更好喝一樣  泡過萊姆酒的葡萄  與鮮奶土司的相互結
合  一定也很讚

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無糖鮮奶優格(3個省5元) $35

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法式鮮奶烤布丁(2個省6元) $28

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直營牧場鮮奶(1公升) $65

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招牌三明治(2個省5元) $25

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◆畜牧場證書

原來永豐鮮奶土司所採用的  是位在苗栗通霄的湧泉牧場所生產出來的未調整牛乳

★未調整牛乳小知識：

許多消費者認為  鮮乳應該有強烈的 濃純香  但是真正汲自乳牛乳房的 鮮乳

應該是有清新順口的自然乳香  而非刻意營造的強烈口感

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◆十勝紅豆鮮奶土司 $65

鏘鏘鏘鏘!!!!  今日排隊美食購入：十勝紅豆鮮奶土司

這來自北海道十勝地區的紅豆  跟台灣的紅豆比起來  是大顆了點

咬下軟軟綿綿的土司同時  可以感受到奶香、紅豆香及十勝紅豆甜而不膩的綿密口感喲
好吃  好吃呀

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◆法式鮮奶烤布丁 $28

烤布丁甜度適中  綿密又滑溜的好滋味  也不錯吃呢  做成焦糖烤布丁我一定更愛

咦  製造商：牧場達人有限公司  我的媽呀  這公司名還真妙  一點也不輸家裡蹲科技股
份有限公司呀

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◆食後五四三

從以前到現在  這國民級的土司  就常常是我的早餐or夜宵

當然烤肉時拿來夾肉片也少不了他

吃白土司  沒加個草莓醬  巧克力醬  花生醬之類的  總覺得會少一味

但吃這厚片的軟綿鮮奶土司  原汁原味  大口咬大滿足  讚  甭醬添加  就很美味呀

店家另有高纖胚芽 & 蕃茄蔬菜鮮奶土司  我想好品質的鮮奶土司變化出來的口味

一定也耐人尋味吧  有機會再去試試!!!
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※ saintchen:轉錄至看板 TaichungBun                                07/08 21:02
推 woosung:可試聽說麵包不能加鮮奶 好像會有啥問題
→ woosung:加鮮奶都是口號?
推 fmbottle:做麵包可以用鮮奶取代水啊
推 d2luca:我都在我們這邊大連路的永豐買，讚！^^