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鮮魚店 電話:(02) 2579-1650 地址:台北市北寧路24號 (每月第二、四個週日休息) 圖文版 http://silence4017.pixnet.net/blog/post/22392114 鮮魚店這家店主打的是澎湖的新鮮海鮮 每天從澎湖運來店家,當天有什麼就魚貨就賣什麼 全部採用最新鮮的方式料理 不花俏,吃的全是海鮮的原味 話說這家店最早就是在北寧路 但幾年前不知原因的搬到了八德路的巷子裡 如今又搬了回來 今天呢,雖是食神高不知道吃這家店的第幾次 但是是我第一次寫他們家的食記 搬過來後有兩層樓,實際上我不是很確定有沒有三樓 因為我有看到樓梯 搬回來這邊會不會是因為這裡座位數比較多呢 店裡的生意總是那麼的好 客滿的情況在鮮魚店這裡一點都不意外 魚貨都是當天的,全部新鮮 但是這種東西不會有個固定的價錢 所以沒有菜單 客人都是在冰箱前跟老闆說要吃什麼 由老闆報價跟討論怎麼料理 通常老闆給的建議都會是最吃的到原味的方式 這螃蟹還活跳跳的呢 我們在拍照的同時老闆抓了三隻螃蟹出來都相當有活力 裡面的魚種雖然不如你去海港吃的多 但是如果你在台北市區可以吃到新鮮魚貨的話 我認為已經是件很幸福的事情 蝦子是一定要點的 新鮮的蝦子直接用燙的是最好吃 首先終於上了第一道 海瓜子 這海瓜子有多大你仔細看看 超級鮮美… 花枝丸 花枝丸吃的重點是 Q 度 新鮮好吃的彈牙的花枝丸咬下去裡面是多汁的 地瓜粉一定要薄,別搶了花枝的原味 軟絲就是要這麼吃,單純的川燙 加一點芥末醬油一起吃 目的不是下酒,所以不需要火烤口味也不需要重 目的在於吃海產的原味 看到了嗎 這花枝丸咬下去就是這麼多汁 真的很難吃到這麼好吃的花枝丸 建議來這裡一定要點 點一份才 13 隻蝦 當然這是秤重賣 多少錢我沒有一一問 高麗菜 這高麗菜很脆 明明是吃海鮮的店家 做青菜卻也做的好 難得難得 這海瓜子超大 一整個就是肥美 錯過這個真的很可惜 銀魚莧菜 這我就覺得比較普通 沒關係,這不是重點 今天的重點根本不是青菜 黃雞魚 用清蒸的方式,天阿…這魚還真好吃 雖然名字聽起來很怪 但是魚肉嫩卻緊實,好比雞肉中的土雞一般 Angel 真的很妙,這麼小的孩子居然知道吃魚要吃頭 食神老媽曾經說過吃魚不懂吃魚頭沒資格當饕客 Angel 懂得吃愛吃魚眼睛、嘴邊肉 確實,Angel 應該絕對有資格當饕客 食神高我自嘆不如 瞧他吃的仔細的勒 看他吃飯就是很有成就感 櫻花蝦炒飯 這炒飯堪稱一絕 炒飯要炒的好吃基本上本屬不易 加上鮮美的櫻花蝦,絕對不可不點 肉絲炒麵 這就有點是因為為了要有主食而點的 沒辦法,大家都一整個很會吃 深怕吃不飽就對了 谷光魚 這是特別去問老闆才知道的名字 名字一樣很怪 但是用乾煎的方式 一點都不油之外 也完全可以吃到魚的原味 三點蟹 因為他的身體上有三點 所以叫三點蟹 這時候是螃蟹的時節 所以螃蟹好吃我並不意外 而且因為季節的關係 現在去吃螃蟹正好 各位食客們,你們看完這篇還忍的住喔 快點出門吃海鮮了啦 Total : $ 約 3000 (五人) P.S : 由於食神老媽跟小舅是店家的常客,因此這價錢是算便宜後的喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.54.125