[食記] 台北市大直 小公園 義大利麵

[silence4017 (silence)]

小公園。Petit Park

地址：台北市中山區北安路621巷30號

電話：[phone]


圖文版

http://silence4017.pixnet.net/blog/post/22763244


算是歪打正著

雖然連續兩個禮拜是由我出牌

但這個禮拜原本是要帶大家去永和吃上海小館的

殊不知...上海小館禮拜天沒開

臨時決定帶他們來吃這家

今年才在大直開店的歐義料理-大直小公園

從沒住過大直，但是國中起在大直念書開始

高中開始愛玩、打牌、撞球...全從大直起源

大直一直到現在算是我熟地盤之一

但是可惜的是，在大直這個地方

好吃的店確實不是太多

小公園就開在義麵坊的隔壁

義麵坊在大直剛開的時候，幾乎可以說是大直人的驕傲

因為大直終於有一家店是會讓非本地民眾會前來吃的

不過小公園的開店，擺明是要跟義麵坊拼

小公園的價錢比義麵坊稍高

裝潢很典雅、簡單的配色、木質的桌椅、白色的菜單

開放的廚房...其實進門給人的感受就是舒適沒壓迫

與義麵坊截然不同

這門口的單槍與器材應該可以開放給租借的客人使用

有這樣的空間可以開放起來做簡報排練

我覺得在實踐校園附近做這樣的租借會有市場

小公園這家店是由幾個朋友合資開的店

其中有兩個合夥人是攝影專長

這裡放的投影片應該是那兩個老闆開的

店裡的牆上放置的畫與裝置

聽說也不少是他們自己拍的

簡單的白色菜單

這一頁是排餐的主菜與早午餐

我們點的東西都沒出現在這上面

其實細看他們的價位

義大利麵的平均價位就落在 $ 250 左右

並不貴的價錢

我們今天要品嚐的內容並不包含三明治與比薩

但是沙拉我們挑選了兩種

前菜的部分我們也選了三種

還記得跟法蘭西料理魂一起來過這家店

他對這裡的前菜評價似乎不錯

這裡的合夥人之一是廚師

聽說去法國藍帶學成歸國

這豈不是跟法蘭西料理魂有相同背景...

大直的北安路 621 巷裡面吃的其實不少店

但是存活比較久又讓人印象比較深刻的就屬義麵坊了

小公園今年開起來後很被我看好可以撐下去

店裡的一些裝置與燈光的感覺都還不錯

店裡的桌椅走這種簡素路線

我喜歡這樣的風格

整個店內給人感覺就是相當乾淨整潔

空間也並不會擁擠

今天的每週一聚餐與的人數是六位

牆上的菜單

這些都沒有在 Menu 上

時時會有變化！讓客人可以點到不一樣的菜色

開放式的廚房

雖然小，但是裡面塞了四個人ㄟ

南瓜湯

宗瀚一個人點的今日湯

南瓜湯我根本不喝，所以連偷喝一口的慾望都不會有

但是以宗瀚的說法

這南瓜湯夠燙、夠稠

居然直接給了 100 分...有沒有這麼好喝阿到底

麵包藍乳酪沙拉 $ 180

藍乳酪的味道比較重，也有人說叫臭乳酪

但是敢吃的人就會覺得它香、味道濃郁

但是可惜了，我只有聞到沒有吃到

但是藍乳酪搭配麵包一直都是很搭調的組合

這到沙拉確實不錯吃

麵包組合 $ 100

選配 Sauce 有蘿勒松子醬，百里香炒菇，活力蕃茄醬

茵陳萵野菇醬，洋蔥鮪魚醬。一共五種

我們挑選的是服務生推薦的蘿勒松子醬

這麵包香味四溢，塗上滿滿的松子醬

非常好吃...

食神高我認為，要測試一家義大利麵店做的青醬義大利麵好不好吃

從它做的蘿勒松子醬可以略知一二

吃完這 Sauce，我對它們的青醬立刻充滿了信心

凱薩雞腿肉沙拉 $ 220

印象中我有點過這道

但怪了...怎麼好像看不到雞肉

挑了老半天看到了一小塊雞肉

這真的有點小氣

怎麼會給這麼少？

雖然清脆的生菜，少許的培根與麵包塊搭配凱薩醬配合得很好

但是雞腿肉才是這沙拉的名稱吧

可以給多一點嗎...

法式橙汁燻鴨胸 $ 200

這也是憑印象點的

記得食神老媽有點過這道

不過...份量是不是變少了...

難道這跟經濟不景氣也有關嗎

燻鴨胸聽起來會很鹹，但吃起來並不如想像的鹹之外

搭配一點香橙一起入口

不但平衡了一點鹹味之外，也因為增添了一些甜味

多了口感上的層次與多樣性

北海道大干貝 $ 200

這是牆上的新菜，由服務生推薦

我想是因為時節的關係現在進的到這樣的貨色

Claire 的特別要求 "務必將大干貝切成六份"

讓我們一人可以吃到一片鮮美的干貝

干貝上灑上一點魚子

很甜美、很鮮

入口後多咬幾下嚼多下一點

感受它散發的鮮味...慢慢的會佈滿整個口腔

好吃！真的很滿足

吃完了開胃菜真的很滿意

所位開胃菜，就是要達到開胃的效果

確實，前面的這幾道菜成功了

我們每個人都胃口大開，開始等待麵的來臨

鮮蝦甜豆米型麵 $ 280

首先送上的是這特殊的米型麵

長得像米，實際上是麵做的

這裡的米型麵做的口感很不錯

每一粒米型麵都吸滿了 Sauce

一湯匙一湯匙的吃麵，除了特別的感受之外

慢慢、細細的品嚐，滿足的滋味也會留下深刻印象

搭上三隻不小的鮮蝦

這樣的品質賣 $ 280 我覺得並不過份

青醬雞肉義大利麵 $ 220

Michelle 點的時候還說這應該很無聊沒特色

哈哈...別沒自信了笨米雪

這道棒呆了

誠如我剛剛所說，從我們吃蘿勒松子就可以預期

它的青醬絕對不差

Claire 說青醬要做的好吃並不容易

沒錯，這裡的青醬真的很棒

至少對於一個不常點青醬來吃的我來說

我很滿意

蒜辣雞肉義大利麵 $ 180

其實台灣很多義大利麵店都把麵弄的不 Q，軟軟爛爛的

Sauce 還一定要比多，好像多才是王道

這是很怪的現象，真正的義大利麵根本不是這樣

蒜辣雞肉這道是我點的，其他人都覺得頗辣

但是我覺得微微的辣味很順口

簡單不花俏，吃的重點幾乎全在麵本身

確實沒讓我失望，麵的 Q 度表現很好

法式奶油芥末肉丸管麵 $ 260

我吃過茄汁的肉丸管麵，半沒吃過法式奶油的口味

我一直很喜歡管麵的口感

麵本身軟硬處理的很適中

總的來說這道也不錯吃

但菜單上明明又提到芥末

我怎麼好像吃不太出來有芥末味...


印象中這肉丸還可以再 Q 一點會更好

今天吃起來的口感跟我印象中的差異不大

不錯吃，但因為不夠 Q，少了那麼一點感動

奶油鮭魚野菇寬麵 $ 280

這應該算是今天點的最平淡無奇的一道了

我們一致的認為這道不優

奶油的味道不夠重，鮭魚的鮮味吃不到

不知為何，就是差一味

墨魚茄汁軟絲義大利麵 $ 360

今天上的最後一盤麵

其實到要買單的時候才發現這盤要價 $ 360

是我點的蒜辣雞肉的兩倍

墨魚麵的墨魚味沒有很重

不知道是怎麼調味的

弄得有點鹹

尤其是軟絲的部分

真的是鹹到有點誇張

不推不推

宗瀚吃到滿嘴黑墨汁

很沒形象ㄟ

奕成就顧形象多了，嘴巴閉起來拍照

Michelle 也沒什麼形象

哈...希望放這張相片上來你不要生氣喔

Claire 則是心機很重的先把牙齒擦乾淨了

這是 2008 年的最後一次聚餐

往後大家也都快要退伍了 (現在已經有一半是老百姓)

這個聚會應該可以繼續吧

附餐-紅茶

不曉得這紅茶好不好喝

看起來是滿普通的

讓我想到吃 Macaroni Grill 時點的紅茶

那真的是讚阿

附餐-熱咖啡

我點的附餐，它們咖啡是現泡的

還算可以，有一定的水準

附餐-熱巧克力

兩位女士點的都是巧克力

偷喝了一口覺得很甜

但是她們好像覺得還好

這是今日的消費明細

注意到了嗎？沒錯，這家店是不收服務費的

整體來說，這家在大直開設，真的有把義麵坊拼下去的企圖

由質來說，也確實是贏了沒錯

當然，我們用消費水準來衡量這樣的比較是不太公平

但是小公園真的很不錯！！

網路上目前還搜尋不太到很多食記

尤其好幾個大咖似乎都還沒吃到這家

希望這篇落落長的文章可以帶動大家來品嚐大直小公園


Total：$ 2560

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推 vickysq2003:我也想去吃吃看~好像很棒耶!~
推 cuted77:感覺不錯~想吃+1
→ silence4017:哈哈...確實是不差的選擇喔
→ oldsonya:好吃的餐廳 只是前菜份量有點少
→ silence4017:確實有一點少ㄟ...