郁坊小館
地址：台北市延平南路163巷2號
電話：02-23311117
營業時間：11:00-14:00；17:00-20:30
圖文版
http://silence4017.pixnet.net/blog/post/23568550
彷彿才剛吃過郁坊的
今天則是特地帶小舅一家人一起來吃
首先是小菜。毛豆
因為我個人不太愛吃，所以沒辦法評論
醃蘿蔔絲
這在初訪曾經介紹過了
曾經寫過的東西就廢話不多說
維揚干絲 $ 160
這也是初訪介紹過的必點菜色
雪筍炒肉絲 $ 160
這是小舅今天指定的菜
我們也從來沒點過，不曉得有沒有品質保證
想不到這好吃透了
在初訪時點的雪菜百頁當時有點失望
原本對這道菜有點擔心
但是雪菜百頁當時的失敗並不是雪菜造成的而是百頁
筍子的部份切的非常的細
越細口感是越好，當然這跟手工有極大的關連
好吃！連我這個平常不太愛吃筍的人都說了好吃
粉蒸排骨 $ 190
粉蒸排骨我們也沒有點過
因為來的還是有一點點臨時
東坡肉還是沒有預定
所以點了這道想說來吃吃看
但是這道說真的並不是很優
排骨的部份有點過硬
不過味道上是還可以
雜式小籠 $ 100
初訪介紹過
溜魚片 $ 170
初訪我們吃到好吃的麵托鱈魚留下了好印象
今天為了點些上次沒吃過的菜選擇了這道魚的料理
溜魚片味道調的正好，酸甜的香氣讓人想一吃再吃
魚片本身也相當滑口
我很欣賞這道
魚片的近拍
這溜魚片使用的魚我想應該是雕魚吧
魚肉本身很鮮美！好吃
蔥開煨麵 $ 85
初訪介紹過，雖然這裡煨麵的選擇不少
但是我們每次都還是點蔥開
炒菠菜 $ 90
炒青菜的部份我比較怕太油或是青菜本身不好吃而已
不然應該不容易失敗
連骨鴨 $ 550
看到別桌點了這道，我立刻問老闆這是什麼
老闆回答我們這是連骨鴨，並不是預訂菜
天阿！我從來沒有吃過的東西
一整隻鴨還才賣 $ 550？
在問過老闆後，老闆也說了如果吃不完的話
帶回家稍微微波也是不錯吃
我們二話不說立刻點
真的不得不說這真的是點對了
超級好吃的！應該怎麼形容才好呢...
明明是油炸的，但是鴨肉是很容易老掉的肉
這不是嫩！還很 Juicy，外皮炸的酥脆
但是肉吃來過非常多汁嫩甜
太驚人的一道菜。好吃到一個不行
原本我們點的菜已經夠吃，加了這道是一定吃不完
但是我們硬是吃到剩下沒有多少
但回家微波吃確實還是不錯吃，但是還是不建議
因為 Juicy 的感覺差了滿多
小籠包 $ 100
它們的小籠包我就覺得還好
可能因為內餡放薑的比例高了一些吧
所以吃起來是有一股薑味
我沒有很喜歡
小籠包我還是很喜歡鼎泰豐的
堅持每一個都 18 折的鼎泰豐做的小籠包
確實有它的獨到之處
豆沙鍋餅 $ 100
雖然初訪已經介紹過
但是今天還是要特別說一下
我們今天點到的豆沙鍋餅有點過火
可以看的到外皮很多都已經破了
這就是過頭過火的跡象
果然吃起來也比較不好吃
真的很可惜...明明可以做得很好吃的
延伸閱讀：郁坊小館 初訪
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