推 no27:是紅豆喔 我以為是花生@@ 優格雪沙很好吃 又冰又熱的 05/24 23:21
※ [本文轉錄自 I-Lan 看板]
作者: SerraAvatar (~薩拉神豬~) 看板: I-Lan
標題: [食記] 包心粉圓 羅東夜市總店
時間: Sat May 24 23:12:22 2008
完整圖文版: http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21464627
包心粉圓位於羅東夜市小小的攤位,卻是帶領全台加盟店的發源地,
也成為近年來羅東鎮甚至是宜蘭縣的名產之一。
(本豬也是升上大學離開宜蘭才注意到這家XD)
既然要品嘗美食當然是來到了有品質保證的總店了,星期六下午的羅東夜市人潮不斷,
好不容易勉強在店內找到了一個位置。
看著眼花撩亂的Menu,不但有搭配布丁、豆花與清冰的冰品,
也有薑汁、桂棗銀耳、燒仙草等熱食,價位從$35~$55不等,
猶豫了一會後決定點了看起來清涼又顏色豐富的三色布丁。
包心三色煉乳布丁 $40 (冰)
包心粉圓(熱) 與 三色布丁+清冰 (冰) 是分開裝的,這樣才能保持粉圓軟嫩的口感,
兩球清冰淋上煉乳,看起來相當的吸引人,
三色布丁不只是單單顏色的差異,雞蛋、草莓、巧克力三種口味也各有特色,
尤其是巧克力布丁的味道還真是令人懷念阿XD
所謂的包心粉圓,其實就是粉圓裡面包了一顆紅豆,
不但特別大顆,而且裡面有料口感也很特別...
剛上來熱熱的時候粉圓很軟,整顆都煮的很透。
本豬的習慣則是吃到一半再把粉圓倒進去與冰混合,粉圓變冷後口感會變Q而有嚼勁,
兩種口感,一次滿足XD
雖然說不少地方都有開加盟店了,但是不知道品質能不能維持一樣的水準,
羅東夜市總店的包心粉圓真的是好吃又有特色,來逛夜市可別忘了品嚐看看喔~~~
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店家資訊:
地址:宜蘭縣羅東鎮公園路 夜市1078號
電話:(03)9544-086
包心粉圓網頁http://baoshin.myweb.hinet.net/ (各地分店資訊詳見網頁)
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▊ ▊ ω 中指所指的方向,即為法克力的方向。」
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