作者SerraAvatar (~薩拉神豬~)
看板Food
標題[食記] (新竹市) 浪漫 日本東京の味
時間Sun Jun 1 19:43:50 2008
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: SerraAvatar (~薩拉神豬~) 看板: Hsinchu
標題: [美食] [推薦] 浪漫 日本東京の味
時間: Sun Jun 1 19:33:31 2008
圖文完整版:
http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21672442
浪漫的店面招牌不怎麼明顯,要不是同學帶路還真是容易錯過,
門口貼滿了各家特約廠商的貼紙,似乎有許多廠商與學生都可以享受特惠價。
店面的裝潢幾乎可以說是沒有,感覺像一般的小吃店,
而且位置並不大,如果是二十來人的客滿狀態下大概會顯的擁擠。
連裝麥茶的杯子都是用廣告贊助的,桌上則有七味粉、醬油等各種調味料可以取用。
菜單做的五顏六色的第一次去看的真是有點眼花撩亂,
大致上以丼飯、咖哩飯、綜合式日便當類的餐點為主,價位分布在$200~$300 間。
這時候才發現帶我去的室友原來是超級熟客了,店裡的阿姨跟廚師都認識他XD
所以就在親切的介紹下,選了基本型的組合定食,
也就是在主菜、配菜、小菜,三個區塊各選一樣菜。
基本型組合定食 $230 特約價$210
看了看菜單經過一番掙扎後,
選了主食:小型牛漢堡肉、副食:鹽烤秋刀魚、小菜:玉子燒
小型牛漢堡肉大約直徑8cm 厚度2cm ,鋪在高麗菜絲上,
然後淋上一層蕃茄風味的特製醬汁。
牛絞肉的口感非常有彈性而且不會乾澀,有濃濃的牛肉味卻不會太腥...
配上酸酸鹹鹹的番茄醬汁真是超級下飯,美味度滿點!!
秋刀魚則烤的恰到好處,一開始沒有附上檸檬片還跟阿姨討了兩片,
有了檸檬汁的襯托,這秋刀魚就顯的特別鮮美了~~~
至於玉子燒則是因為前陣子自己有試著做所以好奇點來看看,
口感非常軟嫩,外型看起來也很棒...但是味道上略為清淡,接近蛋的原味。
不像本豬自己做會加日式醬油、糖、高湯等調味,比較喜歡有調味的感覺。
最後的固定小菜則是牛蒡絲,感覺日本料理似乎可以常常看到它,也挺清爽好吃的。
組合定食附上白飯與味增湯,味增湯喝完阿姨還主動幫我加了一碗,
白飯則由於牛漢堡肉太下飯了也加了一碗 (真是會肥死阿.... QQ
基本上還算OK的程度。
炸蝦咖哩飯 $230 特約價$210 (不確定)
室友點的炸蝦咖哩飯,只有兩尾還蠻大尾的炸蝦,與完全沒料的咖哩醬,
雖然感覺挺貴的,不過嘴巴也挺挑的室友還挺滿意浪漫的咖哩,所以應該不賴吧。
浪漫 日本東京の味這家店沒有誘人的店面與裝潢,
彷彿有自信能單純以料理來擄獲客人的心。
而本豬經過的第一次的嚐試,的確感受到這種省略了店面裝潢等成本後、
在食材與料理上發揮的最大用心~~~
推薦給喜歡日式料裡的網友們...
期待下次來浪漫時能有不同的驚喜,不過大概要等荷包又飽飽的時候XD
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店家資料:
店址:新竹市中央路165號1樓
電話:(03) 531-1723
價位範圍: 約$200~$300 不需10%服務費
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▃◣ ◢▃ ██ 簽名檔是做啥用的阿....██
◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿來吃嗎??? ██
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▊ ▊ ω我是愛吃的merfolk 也可以叫我"神豬瑪法克"
ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju
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推 ShaLaa:好吃啊啊啊 蛋捲超好吃 06/01 19:34
推 cubecube:這間真的讚啦 雖然有點小貴 但口味真的不賴 推+1 06/01 19:34
推 alice1012v18:看不是很懂地點欸 可以詳細說一下嗎 06/01 19:41
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推 zero064:這家的豬排咖哩定食,cp值很高 06/02 18:14