麒麟極品豬腳
美味度 ：★★★★
C/P值 ：★★★★
價位：每包$329 十包以上$280
網站： http://www.麒麟豬腳.tw
yahoo拍賣：http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b46726651?u=kirinshih
圖文版完整食記： http://www.wretch.cc/blog/merfolk/22002673
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前陣子神豬在ptt 新竹版上，看到有人徵合購這個麒麟豬腳...
一打開拍賣網頁介紹後，簡直鬼迷心竅般地口水都滴滿地了~~~
於是就馬上跟了一包豬腳啦XD
網頁上的介紹有分"麒麟蹄膀"與"紅燒豬腳"，
神豬買的紅燒豬腳裡面有三大塊的豬蹄與三大塊的腿節部位，
每塊都有神豬的拳頭這麼大~~~
加上精華的滷汁整包大概有兩公斤多。
倒出豬腳與湯汁後直接加熱，再把麵線丟進去一起煮，
就是超級好吃的豬腳麵線了~~~手邊要是有青江菜燙一燙顏色會豐富點也比較健康。
麒麟豬腳送來時是冷藏包裝，豬腳重新加熱後還是口感很Q，
而且有把滷汁的味道吸收進去。
滷汁的味道鹹中帶甘，煮麵線的時候稍微在加點水稀釋就很棒了。
或許下次還會想跟團試試看瘦肉比較多的蹄膀看看 (滴口水
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▃◣ ◢▃ ██ 簽名檔是做啥用的阿....██
◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿來吃嗎??? ██
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▊ ▊ ω我是愛吃的merfolk 也可以叫我"神豬瑪法克"
ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju
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