→ SerraAvatar:原來試吃要用這標題 感謝版主更正^^ 59.104.108.8 05/15 01:25
圖文版食記：http://merfolk.pixnet.net/blog/post/24988041
這次神豬參加大力寫手的試吃活動，收到了來自新東陽的兩顆新口味肉粽。
以冷凍宅配運送包裝的很完善，拿到的口味分別是
"嚴選培根黑豬肉粽"與"韓式燒肉泡菜粽"。
根據資料一顆有180g重，看起來果然是份量十足...一餐吃一顆剛好就飽了。
因為神豬家裡只有電磁爐，所以早上起來用鍋子裝了一些水煮滾後，
再將小盤子盛裝兩顆肉粽進去蒸10~15分鐘，
熱騰騰的肉棕剛蒸好冒著熱氣的樣子真是很吸引人。
首先早餐吃了這個"嚴選培根黑豬肉粽"，官方的食材說明如下：
以新東陽嚴選培根為主要素材，米飯散發自然煙燻氣味；搭配CAS健康黑豬肉、
埔里香菇、口感鬆甜栗子、紅仁蛋黃，是今年最具特色的美味肉粽。
蒸好的粽子很容易就與粽葉分離，剩下脫光光的肉粽在盤上展示著豐碩的食材。
扒開一看~~~有好大一塊的瘦豬肉、香軟大顆的栗子、香酥的培根與誘人的蛋黃，
差點忘了還有朵可愛的香菇害羞地藏在糯米後面。
整個糯米飯充滿著培根、豬肉、香菇等材料的香氣，就算沒有額外沾醬也很有味道。
而包著栗子的肉粽更是神豬的最好，真是一顆材料豐富又好吃的粽子。
午餐則是這顆蒸過然後用餐前稍加微波的"韓式燒肉泡菜粽"，官方食材說明如下：
特選頂級韓式泡菜伴著香糯米、CAS頂級梅花肉片，為辣的口感，
有著韓式美食的頂級享受。
成份：糯米、梅花肉片、韓式泡菜、杏鮑菇
泡菜巧妙的融合在糯米飯內，連帶著顏色也變為橙中透紅喜氣洋洋的感覺。
帶著泡菜香的香Q糯米飯吃起來有微微的辣味，
搭配著特製的燒肉片與杏鮑菇有彈性的口感，
不管是味道還是口感上都十分的獨特。
而在份量上也相當有飽足感，只要搭配茶飲解膩或是來個杯湯就是相當豐富的一餐了。
這次試吃的粽子神豬都還蠻喜歡的，傳統口味有甜甜的栗子，
韓式口味略帶香辣則感覺很獨特...可惜還有一款"麻油雞腿粽"的新口味無緣嘗試。
而且都不需要額外的甜辣醬吃起來就相當有味道了，感覺更可以展現糯米的原味。
如果今年端午節想試試不一樣的肉粽，或許可以到下面新東陽的網站參考看看唷...
盒裝的外觀設計感覺還真是有質感阿，感覺拿來當伴手禮也挺合適的。
新東陽網址：
http://www.hty.com.tw/product/product_02.jsp?pc_id=PC1178610597031
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▃◣ ◢▃ ██ 簽名檔是做啥用的阿....██
◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿來吃嗎??? ██
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▊ ▊ ω我是愛吃的merfolk 也可以叫我"神豬瑪法克"
ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju
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