推 l700912:真得很好吃,吃過二次,還想再去 04/25 00:44
Fatty's 義大利餐廳
網址:http://www.fattys.com.tw/
地址:台中市精誠路50巷1號(店家網址中有詳細地圖)
電話:04-2319-4898
營業時間:早上11:30 ~晚上10:00
平均消費:一人約350元up
圖文網誌版:http://blog.pixnet.net/snowfactory/post/16922180
這趟難得來台中一遊,是專程為了去聽安德烈.波伽利的演唱會
感謝地陪大學同學及其男友,專車接送、讓我和KKTIME小姐吃得好、玩得好、住得好:)
當天約下午兩點左右,我們一行人來到這間台中人推薦的義大利餐廳,Fatty's
店外擺著幾張附有陽傘的桌子,人們露天用餐、以陽光佐菜,桌上擺著薄片披薩
一兩桌坐著外國朋友,一位外國籍的男士(店長?)穿梭幫顧客點菜...
一時之間還真有歐洲的調調。
這時候用餐已經很晚,但客人還滿到外面,可見它的生意真的挺好
我們因為座無虛席先在外面的桌子坐下點餐,之後才被安排到一樓的四人座位
走進店裡,首先看到的便是開放式的流線型廚房、有種氣派感
你可以看到助手們在製作凱薩沙拉、廚師們在用大烤箱烤披薩
座位區的部分,巨幅落地窗和鏡子讓整個空間有種明亮寬敞的感覺
我們有四個人,決定各點一樣主餐再一起Share
總共點了以下幾道主餐:(服務費另計10%)
◆奶油醬汁海鮮 (改用pink sauce,也就是白醬+番茄) 330元
◆香草羅勒奶油醬汁嫩雞肉 330元
◆清炒鮮茄肉丸子帕帕嗲拉義大利麵 360元
◆蔬菜披薩餃 390元
麵可以選擇:
Spaghetti義大利麵條
Fettuccine義大利寬麵
Penne義大利管麵
Fussilli義大利螺旋麵
我們都點了寬麵。
沙拉與麵包:沙拉是兩人份,麵包是四人份。
全麥的中間有小小的起士塊,另外一種麵包有芝麻
沙拉好像是優格醬,但是我吃不太出來,搭配起來味道很淡,我們沒有吃完。
麵包烤熱非常鬆軟,蠻好吃的。而且附上翠綠的羅勒奶油
我平常是不抹奶油的,不過還是好奇一試。就是有淡淡的青醬味的奶油
嗯,我比較喜歡直接塗青醬....
我們看到調味罐覺得很漂亮所以拿過來加
但是這是加在披薩上的才對。分別為香草(請恕我不太懂)、辣椒油、蒜油
不知道他們是不是那種很貼心的餐廳,會刻意安排同桌客人的餐點都同時上
所有餐點都全部一起上來了! 所以吃到一半麵都冷掉了有點可惜
上菜後小姐會問客人需不需要加起士粉(其實比較像起士絲),我們都有加。
首先開始介紹第一道麵 ◆奶油醬汁海鮮 (Menu 01)
裡面有蛤蠣 白魚 蝦子 抽透 料很豐富
醬汁的話奶汁有蓋掉番茄,不過這是三道麵中我覺得味道最好的!還蠻喜歡的
如果番茄味多一點會更好。
這是◆香草羅勒奶油醬汁嫩雞肉 (Menu 12)
我覺得奶味太濃郁了!,所以我幾乎吃不到羅勒的味道,是個敗筆。
雞肉我沒有特別感覺,就是比較軟的雞胸肉。
會點這個是因為我們對堤香的奶汁青醬雞肉的喜愛,不過看來堤香的比較對我胃口。
◆清炒鮮茄肉丸子帕帕嗲拉義大利麵
非常拗口賣弄的名字,原來帕帕嗲啦是指這種像餃子皮的東西阿!
口感是比寬麵Q,不過大家好像因為他很像餃子皮 而且是清炒的 醬汁比較少 所以覺得有
點失望
我覺得迷你肉丸子還不錯,有種獨特味道,而且也有吃到白色塊狀的起士、和馬鈴薯塊
其實我還蠻喜歡這道的。但是也沒有喜歡到想點第二次。
◆蔬菜披薩餃
披薩餃是我的初體驗,我在義大利也沒有吃到這個東西
所以其實不知道它應該如何才叫道地
但是另外兩位女性都說皮太厚了、而且如果要點千萬別點素的
因為沒有肉調味感覺真的很淡、很空虛。
剖面讓我們失望了,因為點這道的小姐本來預期可以"爆"出大量的起士,但是沒有。
而且它是個很難以分食的餐點,我們並沒有吃完它
我有點遺憾沒有吃到感覺風評比較好的薄餅.....><~
總體而言,用餐氣氛還不錯,
餐點的部分,份量蠻多,可以吃到很飽。
麵吃完的感覺只有三個字:好奶喔!(童言童語請別介意:P)
寬麵沾奶汁很不錯。不過奶汁青醬不推薦。
披薩餃也不推薦。
餐畢大家都沒有很驚艷興奮的感覺,或許我點錯了
應該聽點餐的老外點咖哩口味的"獨門泰式醬海鮮麵"跟很多桌都有擺的薄餅。
也可能是因為吃到最後麵有點冷了讓風味打了折扣....><
Fatty's給我一種專業義大利餐廳的感覺
其實不太想就這麼否定了它,或許應該多試幾次再下定論囉!
後來我們將沒吃完的麵包請店家打包,Fatty's用印著LOGO的紙製小提帶裝好給我們
感覺還蠻用心的。
提供大家作個參考囉:)
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