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Fatty's 義大利餐廳 網址:http://www.fattys.com.tw/ 地址:台中市精誠路50巷1號(店家網址中有詳細地圖) 電話:04-2319-4898 營業時間:早上11:30 ~晚上10:00 平均消費:一人約350元up 圖文網誌版:http://blog.pixnet.net/snowfactory/post/16922180 這趟難得來台中一遊,是專程為了去聽安德烈.波伽利的演唱會 感謝地陪大學同學及其男友,專車接送、讓我和KKTIME小姐吃得好、玩得好、住得好:) 當天約下午兩點左右,我們一行人來到這間台中人推薦的義大利餐廳,Fatty's 店外擺著幾張附有陽傘的桌子,人們露天用餐、以陽光佐菜,桌上擺著薄片披薩 一兩桌坐著外國朋友,一位外國籍的男士(店長?)穿梭幫顧客點菜... 一時之間還真有歐洲的調調。 這時候用餐已經很晚,但客人還滿到外面,可見它的生意真的挺好 我們因為座無虛席先在外面的桌子坐下點餐,之後才被安排到一樓的四人座位 走進店裡,首先看到的便是開放式的流線型廚房、有種氣派感 你可以看到助手們在製作凱薩沙拉、廚師們在用大烤箱烤披薩 座位區的部分,巨幅落地窗和鏡子讓整個空間有種明亮寬敞的感覺 我們有四個人,決定各點一樣主餐再一起Share 總共點了以下幾道主餐:(服務費另計10%) ◆奶油醬汁海鮮 (改用pink sauce,也就是白醬+番茄) 330元 ◆香草羅勒奶油醬汁嫩雞肉 330元 ◆清炒鮮茄肉丸子帕帕嗲拉義大利麵 360元 ◆蔬菜披薩餃 390元 麵可以選擇: Spaghetti義大利麵條 Fettuccine義大利寬麵 Penne義大利管麵 Fussilli義大利螺旋麵 我們都點了寬麵。 沙拉與麵包:沙拉是兩人份,麵包是四人份。 全麥的中間有小小的起士塊,另外一種麵包有芝麻 沙拉好像是優格醬,但是我吃不太出來,搭配起來味道很淡,我們沒有吃完。 麵包烤熱非常鬆軟,蠻好吃的。而且附上翠綠的羅勒奶油 我平常是不抹奶油的,不過還是好奇一試。就是有淡淡的青醬味的奶油 嗯,我比較喜歡直接塗青醬.... 我們看到調味罐覺得很漂亮所以拿過來加 但是這是加在披薩上的才對。分別為香草(請恕我不太懂)、辣椒油、蒜油 不知道他們是不是那種很貼心的餐廳,會刻意安排同桌客人的餐點都同時上 所有餐點都全部一起上來了! 所以吃到一半麵都冷掉了有點可惜 上菜後小姐會問客人需不需要加起士粉(其實比較像起士絲),我們都有加。 首先開始介紹第一道麵 ◆奶油醬汁海鮮 (Menu 01) 裡面有蛤蠣 白魚 蝦子 抽透 料很豐富 醬汁的話奶汁有蓋掉番茄,不過這是三道麵中我覺得味道最好的!還蠻喜歡的 如果番茄味多一點會更好。 這是◆香草羅勒奶油醬汁嫩雞肉 (Menu 12) 我覺得奶味太濃郁了!,所以我幾乎吃不到羅勒的味道,是個敗筆。 雞肉我沒有特別感覺,就是比較軟的雞胸肉。 會點這個是因為我們對堤香的奶汁青醬雞肉的喜愛,不過看來堤香的比較對我胃口。 ◆清炒鮮茄肉丸子帕帕嗲拉義大利麵 非常拗口賣弄的名字,原來帕帕嗲啦是指這種像餃子皮的東西阿! 口感是比寬麵Q,不過大家好像因為他很像餃子皮 而且是清炒的 醬汁比較少 所以覺得有 點失望 我覺得迷你肉丸子還不錯,有種獨特味道,而且也有吃到白色塊狀的起士、和馬鈴薯塊 其實我還蠻喜歡這道的。但是也沒有喜歡到想點第二次。 ◆蔬菜披薩餃 披薩餃是我的初體驗,我在義大利也沒有吃到這個東西 所以其實不知道它應該如何才叫道地 但是另外兩位女性都說皮太厚了、而且如果要點千萬別點素的 因為沒有肉調味感覺真的很淡、很空虛。 剖面讓我們失望了,因為點這道的小姐本來預期可以"爆"出大量的起士,但是沒有。 而且它是個很難以分食的餐點,我們並沒有吃完它 我有點遺憾沒有吃到感覺風評比較好的薄餅.....><~ 總體而言,用餐氣氛還不錯, 餐點的部分,份量蠻多,可以吃到很飽。 麵吃完的感覺只有三個字:好奶喔!(童言童語請別介意:P) 寬麵沾奶汁很不錯。不過奶汁青醬不推薦。 披薩餃也不推薦。 餐畢大家都沒有很驚艷興奮的感覺,或許我點錯了 應該聽點餐的老外點咖哩口味的"獨門泰式醬海鮮麵"跟很多桌都有擺的薄餅。 也可能是因為吃到最後麵有點冷了讓風味打了折扣....>< Fatty's給我一種專業義大利餐廳的感覺 其實不太想就這麼否定了它,或許應該多試幾次再下定論囉! 後來我們將沒吃完的麵包請店家打包,Fatty's用印著LOGO的紙製小提帶裝好給我們 感覺還蠻用心的。 提供大家作個參考囉:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.19.113
l700912:真得很好吃,吃過二次,還想再去 04/25 00:44