推 RoRoStar:卜鴨真的超好吃的...好久沒吃了! 203.217.115.79 10/23 00:18
推 rainy:他的卜鴨米粉湯也很好吃,卜鴨放在湯裡很夠味122.116.219.105 10/23 00:34
圖文網：http://www.wretch.cc/blog/nashopping/7394704
宜蘭好吃的卜鴨就是這間啦~~~
我等了10分時，開始前進，剛好到我時，沒了>"<
所以我等了整整炸一鍋卜鴨的時間，應該有半個小時。
但值得的~~因為好吃好吃，非常有咬勁，
跟鹹酥雞長的差不多，但鹹酥雞屬於比較嫩、軟，
卜鴨是比較有Q~~有咬勁，很香，
重口味的人，胡椒粉可以加多一點，他們沒有辣粉。
因為看到整個油炸的過程，就拍了幾張，如下圖~~
把卜鴨肉沾粉
下鍋油炸，沒照到，照到時已起鍋了！
起鍋時，為了讓卜鴨不會油膩膩，一直在甩油，甩超久的~~應該有20下以上~~
再把卜鴨倒進鐵盆裡
等比較沒有這麼燙，再裝在紙帶裡，
而我就是這鍋卜鴨的第一份客人呀~~~
吃了一口，真的很美味，因為我喜歡吃有咬勁的食物(臉才會這麼大>"<)
所以我覺的比鹹酥雞好吃太多了，
有愈咬愈香的FU~~~
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卜鴨
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路3段209號
電話：(03)9565426
時間：11:00~22:00
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題外話：卜鴨旁魚丸湯
之前在網路上有查到卜鴨旁有不錯吃的魚丸湯，
剛好旁邊就有一攤，我就馬上跟老闆說~~
我要外帶三碗，結果老闆講了OOXX##(聽不懂，我就以為他有聽到了)，
過了十分鐘，我問老闆煮好了嗎，
結果他跟我說，我們沒有塑膠帶，所以不能外帶，不好意思(很客氣)，
我就覺得很怪，是太好吃了，只能現場吃嗎~~覺得很可惜，
之後就一直在觀察老闆，覺得老闆煮麵超隨意的~~
有時會麵掉到外面，他會用手抓回來~~
反正我就覺得一整個不衛生~~
OS：好吃的魚丸湯絕對不是這家~~~>"<
之後老闆找到塑膠帶，問我還要不要買，
我就說~~不用了~~謝謝
OS：為了我的胃，我才不敢買
事後遇到好心的當地人，超好心的，
我沒有帶手機，找不到姊姊，他還借我們手機~~
重點是他跟我說~~~好吃的魚丸湯是另一家，
不是我剛剛說的那家，下次再去吃看看
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● ＞ ＜ ● ～←皮
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● ● ─── (︶ /■ ◤∪◥ 人家的皮都要吹跑了～
● ● ╰──╮ ︶) 非 ●..●
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