作者sactus2004 (sactus2004)
看板Food
標題[食記] 桃園 上野日式壽喜燒
時間Mon Jun 15 19:37:49 2009
圖文版
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午餐時間,當然是由身為半個中壢人的老弟安排囉,
他推薦我們去在當地挺有名氣的"上野壽喜燒",而我們去的是開幕不久的上野中原店,
位置就在熱鬧的中原夜市附近近,招牌上寫著斗大的"上野日式壽喜鍋",
餐廳的外觀像是一間獨立的洋房,門前還有小巧的亭園設計,
聽老弟說,這裡原本是一間由外國人開設的美式餐廳,生意超好,
後來是因為老闆私人因素不再繼續營業,原址也才變成"上野"於中原的分店.
約十二點半進入餐廳,正訝異著客人數不如想像中的多,
難道是因為中午時間用餐的人不多嗎??
但也因為人少,不似傳統火鍋店的吵雜,
剛好可以讓我們聊聊天,沒有壓力地享受美食,
加上餐廳內部空間寬敞,位置舒適,給我的第一印象就很好~
跟台北壽喜燒餐廳相同,上野同樣是採取"吃到飽"的點餐方式,
平日午餐299元,晚餐及例假日則是359元(不需加服務費喔!!)
坐好後,服務生便先送來基本的四樣肉品(雞腿肉,梅花豬,牛小排,雪花牛)跟綜合青菜盤,
為我們解說涮煮方式,親切地詢問我們是否需要飲料,
用餐時,也不時地為我們加點食材及壽喜燒醬,
真的不得好好推薦一下他的服務態度喔!
上野的點菜MENU,有肉有菜,蔬菜的選擇非常多樣,我愛吃的菇類種類也不少,
可以同時滿足愛吃肉的老弟跟愛吃蔬菜的老媽~
光是青菜,我們大概就加點了四次了!
雖然不是頂級牛肉,但雪花牛的肉質也有一定的嫩度,老弟連續吃了四盤!
(果然年輕人的戰鬥力就是不一樣!)
而牛小排我也覺得不錯吃,但雞腿肉的口感就有點澀了.
豐盛的菜盤,把高麗菜跟菇類全部到入鍋內,等青菜吸滿甜甜的壽喜燒醬後,
等煮到完全入味再一口吃下,怎麼會這麼好吃啊~~
另外,還有韓式年糕可以選擇,QQ的口感也挺特別的.
飯後的甜點可選擇冰淇淋或水果,不能續點喔!
老弟的冰淇淋,嗯~就只能說平凡囉~
平常吃壽喜燒或火鍋類,我可真是會忙到受不了,
不但要加料,負責幫人涮肉,同時聊天活絡飯桌氣氛,
再加上自找麻煩地拍照,連老媽都受不了地說:你到底是要不要吃啊?!"
不過~大家吃的開心最重要
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