推 callmegod99:服務生為了上甜點 會一直問吃飽了沒 反而打擾到我 10/14 22:50
餐廳名稱:和壽司
地址(標題請盡量附上地區!):台中市北區中華路二段203號
電話:04-22017520
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:30
價位範圍(每人):一顆18~30元左右
大顆,大方,便宜,食材新鮮,就是他的特色
相較之下爭X給肉實在小氣啊...
大多種類都是一顆30元,而且點選組合的畫一顆頂多20元
建議先選"大和壽司",13顆基本款一組250元
強力推薦:
1.鮭魚壽司 : 超甜!!務必搭配大量芥末!這款跟芥末的搭配度極高,
鮮甜味 + 芥茉香蔓延口中
2.蝦蛄壽司 : 蝦很甜,配上大量壽司飯味道剛剛好!
3.章魚壽司 : 脆! 極端脆!! 輕薄透徹的章魚切薄片
4.鮭魚卵壽司 : 必點,鮭魚卵的美味我實在不用多說,該有的厚醇濃郁他都有
5.鮪魚壽司 : 肉無筋,切得相當大塊,吃下去一整個過癮
6.龍蝦壽司 : 做成龍蝦泥的軍艦壽司,很甜,蝦肉香味十足
特別:
1.醬油 : 有兩款,醬油(清淡有高湯味)與特製醬油(口味重),風味獨特超好吃!!
基本上都不用沾多,只要沾一下魚肉部分就可
不同於爭X的死鹹,請務必試試看!!
2.芥末 : 芥茉團很黏,但是吃多也不會感覺極端嗆辣,反而感覺很香!!
應該是店家現做自磨自製的,是一般瓶裝芥末不能比的
算是我吃過最好吃的芥茉之一
3.茶 : 很香的麥茶,好喝...茶杯很有質感
4.飯 : 在口中立即散開而不相黏,可以清楚感受飯粒分明,享受每一粒的精華口感
5.服務 : 沒坐吧檯,老闆與客人的互動尚不明;不過服務生的態度與效率可算是A++,
點菜時當相當仔細精確,而且最棒的...不收服務費
離開時有跟櫃台老闆聊一下,感覺相當開朗,下次有機會要試試吧檯!
他們還有軍艦壽司,捲壽司,炙烤壽司...等,
怕吃生食的鄉民其實不用擔心,
壽司菜單上有1/2的壽司是熟食,
軍艦+炙烤系列大多是熟的(這系列很好吃啊...殘唸)
這家1F為吧檯(不接受訂位),2F為訂位餐桌,
客人實在不少,聚餐者最好事先預約.
當然,想學習怎樣吃壽司,就去坐吧檯吧!!
照片圖文篇:http://www.wretch.cc/blog/Cha&article_id=16859124
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E.G.G.
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