作者shadiyaban (ss)
看板Food
標題[食記] 感覺不是太好的--游壽司
時間Sun Sep 30 19:42:06 2007
餐廳名稱:游壽司
地址:台北市麗水街18-2號
電話: 2322-5531
營業時間:
價位範圍(每人):
網誌圖文版
http://blog.yam.com/shadiya/article/11954156
陳先生在網路上看了許多游壽司食記
於是就在中秋連假 殺過去嚐鮮~~
網路上爆紅的店 一定要預約的 尤其這家店超迷你...
大約只有12人位置...
有點蝦掰(囂張)的 阿布拉師傅
後面黑板有價目表 網路上超划算的定食指有中午才有...
陳先生沒注意到這點..
當時有兩位客人遲到..
師傅很不爽的說 我後面還有8個客人 你們只能吃20分鐘
本來也沒啥不對...
但是 後面慢慢出現異狀...
陳先生單點的海膽鮭魚卵丼 $460
據師傅說 近來海膽進貨成本漲的嚇人 每天價格都在漲
他不信邪的打去問同業 大家都叫苦連天
但 陳先生很匪類的點下去...
來之前就知道師傅之前待過 丸壽司(非微風的迴轉壽司) & 樂日本料理
功夫真的不錯~~
但是 好印象只到這邊為止....
師傅開始對著門口東張西望...
原本用餐到這邊都還蠻愉快的
不過 因為師傅很在意後面還有一組8人的訂位
感覺很匆忙加上一點敷衍的感覺....
其他客人出菜變的超快...問師傅問題 也敷衍的回答...
愛理不理的...
不過 幸好已經快吃飽了
不過其他客人應該可以感受到師傅有點敷衍&自大的態度...
網路上很紅也不是這樣滴...
穴子 特地跟師傅要求的~~
師傅心不在焉 再提醒一次才出的...
結論...
晚餐因為沒有定食 請師傅omkase 一人約700-800
沒有海鮮定食$240 以及綜合定時$380 划算
加上師傅後來有點心不在馬...
扣分...
但是 我想中午的套餐是非常值得去試試的
晚餐的話嘛......就....
有沒有價值 就看自己的荷包啦...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.174.5
推 lwei781:www.wretch.cc/blog/linenchant&article_id=19752790 09/30 20:37
推 lwei781:您不是第一個中標的 09/30 20:49
推 tuanuu:嗯...不太會說那種感覺 我第一次吃的時候也覺得服務有問題 09/30 21:04
→ tuanuu:但是菜色很好就沒管了 之後覺得兩個師傅都比較害羞不懂跟 09/30 21:04
推 lwei781:戳 不需減腰的樓上 09/30 21:05
→ tuanuu:客人互動 不然就是互動的方式感覺上有點無禮.但我知道那是 09/30 21:05
→ lwei781:順便斷 09/30 21:06
→ tuanuu:他想表現出的一種熟稔跟豪氣 倒不是真的無禮 而且店家小 09/30 21:06
→ tuanuu:師傅出菜會有壓力 我第一次吃完覺得不太舒服 大寶姊知道我 09/30 21:07
→ tuanuu:跑去第二次的時候還問:我以為妳不喜歡這家耶~ 09/30 21:08
→ tuanuu:可是到目前為止...我去四次了 XD...肥啊 09/30 21:08
推 lwei781:認真戳 上面的 那您的Blog 怎麼沒講啊 (/‵Д′)/ 09/30 21:13
推 tuanuu:(閃戳)因為懶的一直寫啊 科科 09/30 21:35
推 evengigi:馬糞海膽價格昂貴真的不能怪他,幾乎漲的一倍 09/30 21:58
→ evengigi:能接受昂貴的馬糞海膽的顧客再點,會比較好一點 09/30 22:00
推 bluefish:請按大T改標題,希望一併附上地區喔! 謝謝。 09/30 23:18
推 dayaba:我也覺得師傅蠻酷的 一開始有點嚇人 10/01 02:09
→ dayaba:不過有互動的時候覺得其實師傅沒有看起來這麼冷漠啦...^^" 10/01 02:09