[食記] 王品牛排--台北光復南店 (不推不推)

[song0820 (你幫我想)]

   餐廳名稱：王品牛排

   地址：台北市光復南路612號2樓
   電話：[phone]
   營業時間：11:30-14:30,17:30-22:00
   價位：1200+10%
   可刷卡：可
   官網：http://www.wangsteak.com.tw/index.htm

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網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/songq/31193622

照片完整版：http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songq&b=17&f=1003688049&p=220

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趁著花旗享樂卡首年生日買一送一的優惠
就來吃看看王品到底味道如何....


我們吃的地方是光復南店
位在光復南路上面
一進門服務員就立刻禮貌的遞上菜單


其實王品集團的菜單看起來都大同小異
所以很快就點餐了
首先端上桌的是餐前酒，味道普通就像一般的調酒


再來是我們兩公認今天最好吃的一道菜
『五榖麵包和牛角麵包』！
又嫩又好吃，搭配綜合肝醬及奶油也很讚
看似普通的外表，卻有令人驚艷的口感！


接著送上招待壽星的雞尾酒
味道也是很普通，老婆只喝一口就不喝了


沙拉的部分
我點的是『義式油醋鮭魚捲』，總共有四捲
鮭魚捲裡頭分別包了一些水果及蔬菜，口感還算不錯


老婆點的是『法式杏鮑菇沙拉』
川燙後再冰凍的杏鮑菇，份量非常足夠有兩大根
口感很棒我很喜歡這道菜！


再來是湯品的部分
點了看名字就很高檔的『松露鵝肝濃湯』
真搞不懂松露跟鵝肝為什麼能名列世界美食
吃起來一點都不怎樣啊
分為翡翠蛋和南瓜濃湯兩部分


另外點的一份湯是『酥皮牛尾清湯』
這比松露鵝肝濃湯好喝太多了！


吃到這裡其實已經有點飽了
接著又送上非常非常難喝的『酸梅湯』，兩人都喝一口就丟
如果你喝過『唐山伯古味的桂花酸梅湯』你就會認同了
深坑老街有賣喔(我不是代理商啦@@)


前面幾到菜的出餐速度都很快
我想應該是六點多人還很少
喝完湯之後就開始等等等
盼了好久才端來一盤配菜
有：甜地瓜、花椰菜、梅子


因為等待時間過長
所以兩人都失去理智
眼前的刀子就成了發洩的唯一工具


約莫過了十分鐘
總算是盼到主菜登場了


人稱招牌菜的『台塑牛排』
我選擇的是無骨的美國牛，熟度是幾乎全熟的八分
說實在並沒有特別好吃，很像在吃滷牛肉，不過倒是蠻嫩的啦
食量大的人可以點這道菜，看看它有多厚！


這是台塑牛排的剖面照，可以看到帶筋帶肉的部分


另外一份主菜點的是『酥烤牛小排』
一樣是服務生指定的八分熟，外表看起來很像烤焦了
吃起來很乾澀，比清境的安格斯牛小排難吃多了


這是酥烤牛小排的剖面圖，重看不重吃


吃完主菜後我們就想要回家了
因為王品讓我們很失望
不過還有幾道菜沒來，想說看看會不會有逆轉秀
接著服務生端來『什錦水果』，
有：奇異果、火龍果、西瓜(奇異果很酸，後兩者很甜)


吃到現在飲料還沒上，可是我們已經滿桌都是酒水了
(雞尾酒和酸梅湯幾乎是全新的，因為難喝@@)


再來是甜點的部分
點了『烤濃漿巧克力冰淇淋』
巧克力吃起來是鹹的，搭配冰淇淋吃味道還可以


另外一份甜點是『葡萄紅酒凍』
味道很人工很化學，吃一口之後就不會想再吃


因為是當月壽星(其實生日早就過啦)
所以服務生會幫你唱生日歌(我叫她別唱了)
還會幫顧客拍照送一張照片給你


另外還送了一顆比我們點的甜點都還要好吃的『小蛋糕』
應該是巧克力海綿蛋糕


最後在我催促了三次之後
服務生才緩緩將飲料送來
搞不懂為何送飲料的速度會這麼慢
飲料分別點了『英式水果茶』和『蘋果冰醋』
英式水果茶蠻好喝的，有綜合果汁的自然味道


至於蘋果冰醋則是感覺普普，
這應該跟我不喜歡吃酸酸的醋有些關係吧


兩個人吃了兩個半小時才吃完
因為後段時間幾乎都在等待上菜
所以後來我連意見調查表也不想填了(這是我第一次沒有填)
總之吃完後我們的感想只有兩個字
那就是『失望』！
以一客套餐1200元來說，算是非常不值得
往後除非有人要請客(我會先試著說服對方請我吃別家@@)
不然我是不會再踏進王品了！


附帶說明：
不能一竿子打翻一條船
隸屬王品集團的ikki、原燒、西堤、陶板屋都很好吃
也是我們常常光顧的餐廳哦


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小沈的窩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 163.20.242.232
推 wnslins:整篇看完，也只有三種飲料不合你胃口啊
推 gwar:問題好像出在你吃太快了?(逃)
推 mchen2:問題應該出在 牛排不該吃八分熟 六分已經夠
推 Sombra:這樣看來也不致於到爛吧 吃過n次都覺得很好
推 ilovefishya:他的飲料我很喜歡耶(板橋店的)~速度也
→ ilovefishya:不慢阿...我的經驗
推 hsuwei:我也覺得台塑牛排像魯牛肉.很普通
→ hsuwei:不過牛小排很讚啊~我點五分熟 大推
推 onlystory:可是我很愛那個酸梅湯耶~XD
推 coffee1026:花1200多 慢慢吃應該很正常吧= =
推 gcaptt:你的問題比較大
推 darn:牛小排很讚呀 但是要生一點好吃啦~
推 mamage:呃..有點想推gc大...
推 ihatechina:整篇看下來不懂為什麼會失望?   說真的
→ ihatechina:牛排不太適合八分熟阿..不如去吃鐵板燒
推 longya:對啊  失望的點到底在哪
推 mamage:好的牛排8分真的是浪費了>"<
推 ashin526:我覺得牛小排油了點 不然蠻好吃的
推 Eklips:牛排吃全熟= =     這麼怕生??
推 autotina:西餐不就是要慢慢吃嗎?
推 Huangs:王品的牛肉也談不上多好吧 ;P
推 abejun:我看到八分熟的時候，眉毛皺了一下..
→ song0820:我當時聽到服務員說八分時熟也覺得很怪，
→ song0820:不過最後還是乖乖聽她的！我想，味覺這種
→ song0820:東西本來就很主觀，我只是實話實說罷了！
→ song0820:覺得王品好吃的大有人在，看倌不必太認真
推 yehfu:王品的調酒本來就是騙小孩的垃圾
→ yehfu:牛尾湯只有牛尾渣
→ yehfu:松露鵝肝湯的松露和鵝肝也少的可憐
→ yehfu:主菜就是直接把肉塊放進烤箱烤
推 ridge:我覺得他們家的酸梅湯是全部餐點最美味的--"
推 crystal0825:我超愛烤濃漿巧克力冰淇淋的...=.=
推 Liebesleid:我超愛他們家的酸梅湯 不是烏梅 是酸梅
推 Condor:台塑的牛排正是因為第?房不敢吃半熟的牛
→ Condor:才自行研發全熟的牛排，應該算"特色"吧@@
推 Chicalors:台塑跟台塑王品並沒什麼關係